Kopenhagen — Lokale
Mit dem Rad zur Arbeit, Roggenbrot zu Mittag.
- Restaurant Schønnemann — Klassisches Smørrebrød im Souterrain seit 1877
- Aamanns 1921 — Modernes Smørrebrød mit Mittagsmenü für DKK 395
- Selma — Kleines Smørrebrød-Lokal mit Bib Gourmand unter schwedischer Küchenleitung
- Restaurant Møntergade — Mittags Smørrebrød, abends dänisch-französische Brasserie
- Markt Torvehallerne — Zwei Glashallen, über 60 Stände: die Speisekammer der Stadt
- DØP Bio-Hotdogs — Dänische Bio-Hotdogs vom Wagen am Runden Turm
- Reffen Streetfood — Containermarkt am Wasser mit Essensständen aus aller Welt
- Nyhavns Færgekro — Mittags Heringsbuffet mit zwölf Sorten direkt am Nyhavn-Kanal
- Gasoline Grill Landgreven — Burger aus einer alten Tankstelle, geöffnet bis alles ausverkauft ist
- Sanchez — Mexikanische Küche einer ehemaligen Noma-Köchin, Bib Gourmand 2026
- JUNO the bakery — Die Viertelbäckerei, vor der alle für Kardamombrötchen anstehen
- Conditori La Glace — Dänemarks älteste Konditorei, seit 1870
- Andersen & Maillard Nørrebro — Röstereicafé mit eigenem Kaffee und Croissants
- Coffee Collective Jægersborggade — Kopenhagens Adresse für Spezialitätenkaffee in einer Straße voller kleiner Werkstätten
- Mikkeller Bar Viktoriagade — Die allererste Bar der Craftbiermarke Mikkeller
- Restaurant Palægade — Smørrebrød zum Mittagessen, Klassiker neben modernen Varianten
- Restaurant Kanalen — Saisonale dänische Küche auf einer Terrasse am Kanal
- Told & Snaps — Gemütliches Mittagslokal mit Smørrebrød und Schnaps
- Restaurant Barr — Nordsee-Hausmannskost und Bier in den alten Noma-Räumen
- Kødbyens Fiskebar — Austern und Tagesfang in einer ehemaligen Metzgerhalle
- Ramen to Biiru Vesterbro — Mikkellers Ramen-Bar mit Bestellautomaten
- Pizzeria Bæst — Holzofenpizza mit Mozzarella aus der Käserei im Obergeschoss
- Høst — Nordisches Degustationsmenü mit Michelin-Teller-Auszeichnung
- Geranium — Drei Michelin-Sterne im 8. Stock des Stadions
- Hija de Sanchez (Kødbyen) — Eine mexikanische Taqueria im alten Fleischverarbeitungsviertel
- Hart Bageri Frederiksberg — Das Stammhaus für Sauerteigbrot und Kardamomgebäck
- BUKA Bakery — Sauerteigbrot, Roggenbrot und Babka, für die man morgens Schlange steht
- Atelier September — Das skandinavische Café, das Avocadotoast berühmt machte
- Lille Bakery — Für Focaccia bekannte Bäckerei auf einem ehemaligen Werftgelände
- Ruby — Eine der bekanntesten Cocktailbars Kopenhagens in einem Stadthaus von 1740