Lille Bakery

Für Focaccia bekannte Bäckerei auf einem ehemaligen Werftgelände

⚠ Mo–Di geschlossen

Öffnungszeiten: Mi–So 08:00–17:00, Mo–Di geschlossen
Adresse: Refshalevej 213

Eine Bäckerei auf der ehemaligen Werftinsel Refshaleøen, 2018 von einem Team eröffnet, das bei Noma und 108 gelernt hat. Verwendet werden ausschließlich dänisches Getreide und Salz. Focaccia mit Stracciatella und Tomaten, Sauerteigbrot mit Butter und mit Zucker bestäubte Doughnuts locken die Gäste an. Die Schlange kommt schnell voran.

Anreise

Keine Metro; nimm vom Zentrum einen Bus (z. B. 2A)

Vor deinem Besuch

Komm zwischen Mittwoch und Sonntag.
Die Kartenmarkierungen unterscheiden sich (213A/213b); halte nach dem Schild Ausschau.
Verbinde den Besuch mit weiteren Orten am Hafen in der Nähe.
Beste Zeit: Morgens bis zum frühen Nachmittag

Das gefällt

Die Focaccia mit Stracciatella und Tomaten ist die Spezialität.
Auch saisonale Suppen und Salate.
Lässt sich gut mit einem Spaziergang über Refshaleøen verbinden.

Weniger gut

Abseits gelegen; dafür musst du gezielt hinfahren.
Montags und dienstags geschlossen.

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