Fukuoka — Tempat makan
Lima menit dari landasan pacu ke semangkuk ramen di tepi sungai.
- Ichiran Head Office Main Shop — Tonkotsu di bilik sendirian, di markas besar Ichiran
- Hakata Ramen ShinShin (toko utama Tenjin) — Mi setipis jarum dalam kuah yang lembut, andalan Tenjin
- Hakata Issou (toko utama Hakata-eki Higashi) — Tonkotsu pekat berbusa di belakang Stasiun Hakata
- Motsunabe Ooyama (toko utama) — Hotpot jeroan berkuah miso, ditutup dengan mi champon
- Ganso Hakata Mentaiju — Satu lobus mentaiko utuh di atas nasi, buka dari pukul 7:00
- Yatai Nakasu (warung tenda pinggir jalan) — Ramen dan oden di warung tepi sungai di bawah lampu neon
- Hakata Gion Tetsunabe — Gyoza seukuran satu suap disajikan di wajan besi cor, ditemani bir
- Hakata Mizutaki Toriden (toko utama Hakata) — Hotpot ayam berkuah susu, dari seruputan kuah pertama sampai penutup ramen
- Daichi no Udon (cabang Hakata Eki Chika) — Udon Fukuoka di bawah tempura burdock yang lebih besar daripada mangkuknya
- Tempura Hirao (cabang Daimyo) — Set tempura yang disajikan satu per satu saat digoreng, ~¥1,200
- Hakata Kawaya (cabang Kego) — Tusuk kulit ayam melingkar yang renyah; sepuluh tusuk per orang itu wajar
- REC COFFEE (Yakuin Ekimae) — Roaster specialty paling terkenal di Fukuoka, didirikan oleh juara barista
- NO COFFEE — Kafe monokrom yang terkenal dengan latte hitam pekat dan merchandise-nya
- AMAM DACOTAN (Ropponmatsu) — Toko roti dengan antrean sampai keluar pintu yang memulai tren maritozzo di Jepang
- Toko utama Suzukake — Rumah wagashi Hakata yang terkenal dengan monaka berbentuk lonceng
- Ippudo Daimyo Main Store — Tempat Ippudo bermula: tonkotsu yang creamy
- Akanoren Setchan Ramen (toko utama Tenjin) — Tonkotsu ringan di balik noren merah sejak 1946
- Motsunabe Rakutenchi (Hakata Ekimae) — Hot pot jeroan, tak jauh dari Stasiun Hakata
- Yoshizuka Unagiya (Nakasu) — Nasi belut kukus dalam seiro bambu
- Kamaage Makino Udon (Terminal Bus Hakata) — Mi Hakata yang lembut, tempura gobo, selesai dalam hitungan menit
- Sushi Sakai — Omakase gaya Edomae dari hasil laut Fukuoka
- Starbucks Fukuoka Ohori Park — Starbucks tepi taman dengan teras menghadap danau
- Kasanoya — Umegae-mochi panggang di jalan kuil