Hakata Gion Tetsunabe

博多祇園鉄なべ

Gyoza seukuran satu suap disajikan di wajan besi cor, ditemani bir

⚠ Tutup hari Minggu; tidak terima kartu

Jam buka

17:00–22:30; tutup hari Minggu (hari libur nasional tak menentu; Obon dan Tahun Baru tutup) (situs resmi)

Anggaran

¥1,500–3,000 per orang

Alamat

2-20 Gion-machi, Hakata-ku (sebelah timur Kuil Kushida)

Gyoza kecil yang digoreng melingkar di wajan besi cor dan diletakkan di mejamu langsung di dalam wajannya. Seukuran satu suap, renyah di bawah dengan sedikit kuah di dalam, dan bikin kamu terus memesan bir. Kebijakan toko: hanya yang dibuat hari itu, dimakan di tempat, jadi tidak ada bawa pulang atau kirim pos. Begitu pintu dibuka pukul 17:00, pekerja kantoran cepat memenuhi tempat ini.

Cara ke sana

• Sekitar 3 menit jalan kaki dari Stasiun Gion

Sebelum berangkat

• Aduk yuzu-kosho ke kecap asin untuk cocolan.
• Datang saat buka pukul 17:00 untuk peluang terbaik dapat kursi.
• Laporan menyebut kartu tidak diterima; bawa uang tunai.
• Waktu terbaik: Hari kerja saat buka pukul 17:00

Disukai

• Disajikan mendesis di wajan, tetap hangat sampai potongan terakhir.
• Delapan buah per wajan; dua atau tiga wajan cukup untuk hidangan minum berdua.
• Dekat Kuil Kushida dan Canal City.

Kurang bagus

• Tutup hari Minggu; hari libur nasional, Obon, dan Tahun Baru mungkin juga tutup.
• Ruangan kecil; siap-siap menunggu di jam sibuk.

Dekat Hakata Gion Tetsunabe

• Museum Rakyat Hakata Machiya — Rumah saudagar yang dipugar dengan tenun Hakata-ori
• Kuil Tochoji (Fukuoka Daibutsu) — Pagoda merah lima lantai dan patung Buddha kayu setinggi lebih dari 10 m
• Kuil Kushida — Kuil pelindung Hakata, dengan tandu festival raksasa yang dipamerkan
• Motsunabe Rakutenchi (Hakata Ekimae) — Hot pot jeroan, tak jauh dari Stasiun Hakata
• Canal City Hakata — Mal yang dibangun mengelilingi kanal, terkenal dengan pertunjukan air mancurnya