Ichiran Head Office Main Shop
一蘭 本社総本店
Tonkotsu di bilik sendirian, di markas besar Ichiran
⚠ Biaya tambahan larut malam 22:00–06:00
- Jam buka
- 24 jam (situs resmi; bisa berubah mendadak)
- Anggaran
- ¥1,100–1,600 per orang
- Alamat
- 5-3-2 Nakasu, Hakata-ku (di sisi Sungai Naka, Nakasu)
Gerai andalan ini menempati lantai dasar dan lantai satu kantor pusat Ichiran. Kamu duduk di bilik tersekat untuk satu orang, mencentang kekentalan kuah, lemak, bawang putih, dan saus rahasia merah di lembar pesanan, lalu mangkuknya meluncur masuk dari balik tirai bambu. Rasanya mirip Ichiran di mana pun, tapi makan di markas tepi sungai inilah intinya. Harga resmi: ¥1,080 untuk mangkuk standar, ¥210 untuk tambah mi (kaedama).
Cara ke sana
- Beberapa menit jalan kaki dari Stasiun Nakasu-Kawabata (jalur Kuko dan Hakozaki)
Sebelum berangkat
- Pertama kali ke sini? Pakai saus merah setengah atau standar; lebih dari itu bakal menggigit.
- Untuk tambah mi, tandai lembar kaedama dan tekan tombol panggil.
- Bayar di mesin tiket: tunai, kartu, kartu transportasi IC, dan aplikasi QR semuanya bisa.
- Waktu terbaik: Hari kerja 15:00–17:00
Disukai
- Lembar pesanan tersedia dalam beberapa bahasa, jadi menyesuaikan pesanan itu gampang.
- Resminya buka 24 jam, pas jadi pemberhentian terakhir setelah malam di Nakasu.
- 40 kursi konter (14 di bawah, 26 di atas), jadi antrean panjang pun bergerak cepat.
Kurang bagus
- Lebih ringan dan lebih mahal daripada kedai tonkotsu Hakata gaya lama.
- Biaya tambahan larut malam berlaku pukul 22:00–06:00 (situs resmi).
Dekat Ichiran Head Office Main Shop
- The Lively Fukuoka Hakata — Hotel desain di Nakasu dengan jam minum gratis setiap malam
- Mitsui Garden Hotel Fukuoka Nakasu — Dibangun 2020, dengan pemandian umum, tepat di jantung Nakasu
- Nishitetsu Inn Fukuoka — Hotel hemat dekat Akarenga di Tenjin utara, sarapan di lantai teratas
- Museum Seni Asia Fukuoka — Seni kontemporer Asia, tepat di tepi sungai
- Ganso Hakata Mentaiju — Satu lobus mentaiko utuh di atas nasi, buka dari pukul 7:00