रोम — खाने की जगहें
मोड़ मुड़ते ही 2,000 साल पुराना एक स्तंभ खड़ा मिलता है।
- रोशिओली सालुमेरिया कोन कुचीना — हैम और चीज़ के काउंटरों के बीच ठुँसी मेज़ों पर कार्बोनारा (€18)
- दा एंत्सो अल 29 — गली में छिपी एक ट्रात्तोरिया, जहाँ सख़्ती से पहले आओ, पहले पाओ के हिसाब से बिठाया जाता है
- तोन्नारेल्लो (Via della Paglia) — €11 में तोन्नारेल्ली काच्चो ए पेपे; त्रास्तेवेरे का सिर्फ़ walk-in वाला चहेता ठिकाना
- फ़ेलिचे आ तेस्ताच्चो — मेज़ पर आपके सामने मिलाए जाने वाले तोन्नारेल्ली काच्चो ए पेपे
- आर्मांदो अल पैंथियन — 1961 से पैंथियन के पास चल रहा फ़ैमिली ट्रैटोरिया; कार्बोनारा €16
- पित्सारियम बोंची — कैंची से काटकर वज़न के हिसाब से बिकने वाला पिज़्ज़ा; वैटिकन से पहले या बाद का पड़ाव
- सुप्पलीत्सियो — suppli के उस्ताद: रोम के तले हुए चावल के गोले, €3 में एक
- त्रापित्सिनो (Piazza Trilussa) — रोमन स्ट्यू से भरी तिकोनी पिज़्ज़ा पॉकेट
- All'Antico Vinaio (पैंथियन) — फ़्लोरेंस का मशहूर सैंडविच, चेहरे जितना बड़ा, पैंथियन के पीछे
- दा फ़्रांचेस्को — अंजीर के पेड़ वाले छोटे चौक में फैली टेबलों वाला osteria
- Romanè (वैटिकन के पास ट्रैटोरिया) — Trapizzino के संस्थापक के मोहल्ले का ट्रैटोरिया, वैटिकन के बाद के लिए
- जोलित्ती (Uffici del Vicario) — पैंथियन के पीछे 1900 से जेलाटो परोसता बेल एपोक कैफ़े
- Tazza d'Oro (La Casa del Caffè) — पैंथियन के पास खड़े होकर एस्प्रेसो पीने वाला बार; गर्मियों में कॉफ़ी ग्रानीता
- पोम्पी (Piazza di Spagna) — छोटे-से डिब्बे में तिरामिसू, जिसे स्पैनिश स्टेप्स पर बैठकर खाया जाता है
- पास्तिचेरिया रेगोली — सौ साल पुरानी मोहल्ले की बेकरी में क्रीम से लबालब maritozzi
- होस्तेरिया ग्रापोलो दोरो — एक शांत चौक के कोने पर कार्बोनारा
- ट्रैटोरिया पेन्नेस्त्री — ओस्तिएंसे के एक ट्रैटोरिया में pajata वाली रिगाटोनी
- ट्रैटोरिया मोंती — मार्के इलाके के एक परिवार के तले हुए पकवान और हाथ से बना पास्ता
- फ़्लाविओ अल वेलावेवोदेत्तो — मोंते टेस्ताच्चो की पहाड़ी से सटे बड़े-बड़े रोमन प्लेट
- Taverna dei Fori Imperiali — फ़ोरम के पास सिसिलियन अंदाज़ वाला रोमन खाना
- Pierluigi — एक शांत छोटे चौक में बाहर की टेबलों पर मछली का खाना
- Casa Manco (Testaccio Market) — मार्केट के स्टॉल पर वज़न के हिसाब से बिकने वाला 100 घंटे के आटे का पिज़्ज़ा
- Trattoria Da Danilo — अंडे से भरपूर carbonara और pecorino के पहिये में परोसा गया cacio e pepe
- La Pergola (Rome Cavalieri) — रोम की इकलौती तीन-सितारा रसोई, Heinz Beck के टेस्टिंग मेन्यू
- Il Pagliaccio — Anthony Genovese के दुनिया भर के स्वादों वाले टेस्टिंग मेन्यू, दो सितारे
- Sant'Eustachio Il Caffè — बार पर खड़े होकर राज़ वाला Gran Caffè पीना
- Antico Caffè Greco — 1760 से खुला, लाल मखमली सैलून वाला कैफ़े
- Al Vino Al Vino — Monti की एक गली में गिलास के हिसाब से वाइन और छोटी प्लेटें
- Fatamorgana Gelato (Monti) — अनोखे कॉम्बिनेशन वाली नेचुरल जेलाटो
- Roscioli Caffè Pasticceria — Roscioli परिवार के maritozzi और पेस्ट्री