ट्रैटोरिया पेन्नेस्त्री
Trattoria Pennestri
ओस्तिएंसे के एक ट्रैटोरिया में pajata वाली रिगाटोनी
⚠ पहले से बुक करें
- समय
- मंगल–गुरु 19:00–23:00, शुक्र–रवि 12:00–15:00 और 19:00–23:00, सोमवार बंद
- बजट
- पास्ता €13–15
- पता
- Via Giovanni da Empoli 5, ओस्तिएंसे
टेस्ताच्चो के दक्षिण में ओस्तिएंसे की गलियों में एक आधुनिक रोमन ट्रैटोरिया। यह Michelin गाइड और Slow Food की सूची में है, यहाँ कार्बोनारा, कैचो ए पेपे, अमात्रीचियाना और ग्रिचा मिलते हैं, साथ में rigatoni con pajata जैसी ऑफ़ल की डिशें। मेन्यू मौसम के साथ बदलता है। Time Out एक से दो हफ़्ते पहले बुक करने की सलाह देता है।
वहाँ कैसे पहुँचें
- पिरामिदे (लाइन B) से पैदल लगभग 15 मिनट
जाने से पहले
- फ़ोन से बुकिंग सबसे पक्का तरीका है।
- शुक्र से रवि यह लंच के लिए भी खुलता है।
- पक्का करने के लिए एक से दो हफ़्ते पहले बुक करें।
- सबसे अच्छा समय: शुक्र से रवि लंच
पसंद आया
- रोमन ऑफ़ल, जैसे rigatoni con pajata।
- मुख्य पास्ता: कैचो ए पेपे, कार्बोनारा और भी बहुत कुछ।
- मेन्यू मौसम के साथ बदलता है।
उतना अच्छा नहीं
- सोमवार बंद; मंगल से गुरुवार सिर्फ़ डिनर।
- शहर के केंद्र से अच्छी-खासी पैदल दूरी।
ट्रैटोरिया पेन्नेस्त्री के पास
- फ़्लाविओ अल वेलावेवोदेत्तो — मोंते टेस्ताच्चो की पहाड़ी से सटे बड़े-बड़े रोमन प्लेट
- फ़ेलिचे आ तेस्ताच्चो — मेज़ पर आपके सामने मिलाए जाने वाले तोन्नारेल्ली काच्चो ए पेपे
- Casa Manco (Testaccio Market) — मार्केट के स्टॉल पर वज़न के हिसाब से बिकने वाला 100 घंटे के आटे का पिज़्ज़ा
- आवेंटीन कीहोल — हरे दरवाज़े के कीहोल से दिखता सेंट पीटर्स का गुंबद
- काराकाल्ला के स्नानघर — शाही स्नानघरों के विशाल खंडहर, फ़ोरम से कहीं ज़्यादा शांत