Hong Kong — Lugares para comer
Os arranha-céus se acendem além da grade da Star Ferry.
- Tim Ho Wan (Hong Kong Station) — O pão de char siu de topo crocante que fez a fama de uma rede
- Lin Heung Lau (Tung Ning Building, Sheung Wan) — Casa de chá centenária com carrinhos de dim sum, mudou-se para Sheung Wan em 2026
- One Dim Sum (Tung Choi Street) — Dim sum de bairro a HK$20–40 o prato, pegue uma senha
- Yat Lok — Ganso assado com estrela Michelin, de pele vítrea e crocante
- Mak's Noodle (Wellington Street) — Quatro wontons de camarão numa tigela pequena, com o macarrão escondido embaixo
- Kau Kee — Caldo de peito bovino desde os anos 1930; o macarrão com tendão ao curry leva a melhor
- Australia Dairy Company — Torrada com ovos mexidos, pudim de leite, e você sai em 15 minutos
- Kam Wah Cafe — Pães de abacaxi quentinhos com um tablete de manteiga, desde as 6:30
- Hing Kee Restaurant (arroz na panela de barro) — Arroz na panela de barro no carvão: derrame o shoyu, raspe a crosta
- Hop Yik Tai — HK$10 por três rolinhos de arroz, petisco de rua listado no Michelin
- OZONE (The Ritz-Carlton, 118º andar) — Drinques a 118 andares de altura, com o Victoria Harbour aos seus pés
- Tai Cheong Bakery (Lyndhurst Terrace) — Tortinhas de ovo com massa tipo biscoito desde 1954, HK$12 cada
- C Dessert (Wan Chai) — Sagu com manga fresca na rua do bonde, aberto até tarde
- Lan Fong Yuen (Gage Street) — A pioneira do chá com leite “meia de seda”, nascida numa barraca de rua
- Mido Cafe — Azulejos e janelas de 1950, French toast numa mesa junto à janela no andar de cima
- Dragon State Kitchen — Parada em Sheung Wan para carnes de churrasco cantonês
- Sang Kee Congee Shop — Café da manhã local de congee com massa frita
- Kai Kai Dessert — Parada para sobremesa ao estilo de Hong Kong em Jordan
- Kam’s Roast Goose (Wan Chai) — Ganso assado com fila até a porta
- Tsim Chai Kee Noodle (Wellington Street) — Tigelas pequenas, wontons de camarão enormes
- Sing Heung Yuen (Mee Lun Street) — Macarrão com tomate numa barraca de rua
- Under Bridge Spicy Crab — Caranguejo ao estilo abrigo de tufão, com alho e pimenta
- Sun Hing Restaurant (Kennedy Town) — Dim sum de madrugada para o bairro
- Cheung Hing Kee Shanghai Pan-Fried Buns (Tsim Sha Tsui) — Pãezinhos de porco fritos na chapa, suculentos, rápidos e baratos
- Tai Ping Koon (Causeway Bay) — Comida ocidental com molho de soja, um clássico de Hong Kong
- Duddell's — Cantonês com estrela Michelin entre obras de arte
- Lung King Heen (Four Seasons) — Dim sum com duas estrelas Michelin sobre o porto
- Yardbird (Sheung Wan) — Yakitori e uísque num izakaya lotado
- Bakehouse (Wan Chai) — Tortinhas de ovo de massa fermentada que valem a fila
- Elephant Grounds (Wing Fung Street) — Uma torrefação especial local do lado da Star Street
- Quinary — O bar do SoHo que faz coquetéis com nitrogênio líquido
- Halfway Coffee (Upper Lascar Row) — Uma minúscula parada de café especial na ladeira dos antiquários