मैड्रिड — खाने की जगहें
तीन शानदार संग्रहालय, और डिनर रात के ग्यारह बजे।
- सोब्रिनो डे बोतिन — लकड़ी के तंदूर में भुना सूअर का बच्चा, 1725 से भुनता आ रहा
- ला कांपाना — प्लाज़ा मेयर के पास €4.50 का स्क्विड-रिंग बैगेट
- म्यूज़ेओ डेल हामोन (Carrera de San Jerónimo) — ऊपर लटकी हैम की टांगें, नीचे €3.90 की हामोन प्लेट
- कासा लुसियो — फ्राइज़ पर टूटे अंडों की मूल डिश
- Taberna La Bola (ताबेरना ला बोला) — 1870 से चारकोल की आँच पर मिट्टी के बर्तनों में पकता cocido
- Mercado de San Miguel (मेर्काडो दे सान मिगेल) — लोहे और शीशे की छत के नीचे क्रोकेट, हैम और ऑयस्टर, एक-एक निवाला
- La Casa del Abuelo (ला कासा देल अबुएलो) — 1906 से चटकती लहसुन वाली झींगा
- Mesón del Champiñón (मेसोन देल चम्पिन्योन) — चौक के नीचे गुफ़ा जैसे बार में टूथपिक पर सेंके हुए मशरूम
- Trèsde (त्रेसदे) — La Latina का Bib Gourmand, जहाँ सब्ज़ियाँ मुख्य किरदार हैं
- Las Tortillas de Gabino (लास तोर्तियास दे गाबिनो) — ट्रफ़ल टॉर्तिया के लिए मशहूर Bib Gourmand
- Bodega de la Ardosa (बोदेगा दे ला आर्दोसा) — टाइलों वाले बार में नल से निकलता वर्माउथ और नरम टॉर्तिया
- Chocolatería San Ginés (चोकोलातेरिया सान खिनेस) — 1894 से गाढ़ी चॉकलेट में डुबोए जाते churros
- La Mallorquina (ला माल्योर्कीना) — Sol पर सौ साल पुरानी बेकरी: क्रीम वाले napolitanas
- El Riojano (एल रियोखानो) — 19वीं सदी का हलवाई, अपनी पुरानी लकड़ी की अलमारियों के साथ
- Café de Oriente (कैफ़े दे ओरिएंते) — रॉयल पैलेस के सामने वाली टैरेस पर कॉफ़ी
- Malacatín (मालाकातिन) — माद्रिद का cocido, यहाँ 1895 से पक रहा है
- Lhardy (लार्दी) — 1839 से खुला, पार्लर शैली का cocido घर
- Bar Postas (बार पोस्तास) — Plaza Mayor के पास तले हुए स्क्विड सैंडविच वाला बार
- El Brillante (एल ब्रिय्यांते) — Atocha के सामने स्क्विड सैंडविच का पुराना दिग्गज
- Taberna Pedraza (ताबेरना पेद्राज़ा) — क्रोकेट और cocido के लिए मशहूर आधुनिक taverna
- Casa Labra (कासा लाब्रा) — 1860 से एक ही बार में कॉड फ्रिटर
- Docamar (दोकामार) — 1963 से patatas bravas के लिए मशहूर मोहल्ले का बार
- DiverXO (डिवेरशो) — तीन Michelin सितारे, एक लंबा टेस्टिंग मील
- Café Comercial (कैफ़े कोमेर्सियाल) — शीशे और गहरी लकड़ी, 1887 से खुला
- Café Gijón (कैफ़े खिखोन) — 1888 से बुलेवार्ड पर एक साहित्यिक कैफ़े
- Chocolatería Valor (चोकोलातेरिया वालोर) — तीन मंज़िलों में चॉकलेट और churros
- Salmon Guru — क्रिएटिव कॉकटेल, World’s 50 Best Bars में शामिल नाम