Taberna La Bola (ताबेरना ला बोला)

Taberna La Bola

1870 से चारकोल की आँच पर मिट्टी के बर्तनों में पकता cocido

⚠ पहले से बुक करें

समय

रवि-बुध 13:00-16:00, गुरु-शनि 12:00-20:30 (आधिकारिक साइट, अक्टूबर 2026); एक बार जाँच लें

बजट

€30-45 प्रति व्यक्ति

पता

Calle de la Bola 5, रॉयल पैलेस से पाँच मिनट की दूरी पर

लाल रंग का मुख़ौटा दूर गली से ही दिख जाता है। 1870 से चार पीढ़ियाँ यहाँ holm-oak चारकोल पर अलग-अलग मिट्टी के बर्तनों में cocido पकाती आ रही हैं। यह दो दौर में परोसा जाता है: पहले पतली सेवइयों वाला शोरबा, फिर चना, मांस और पत्तागोभी आपकी प्लेट में उँडेले जाते हैं। हर व्यक्ति के लिए एक बर्तन, और ज़्यादातर लोगों का पेट रात के खाने तक भरा रहता है। कमरा छोटा है; बिना बुकिंग आने वालों को मुश्किल होती है।

वहाँ कैसे पहुँचें

• Ópera (L2, L5) या Santo Domingo (L2), पैदल लगभग 4 मिनट

जाने से पहले

• Cocido लंच का व्यंजन है और खुलने का समय भी लंच पर ही केंद्रित है; देर रात के डिनर का प्लान मत बनाइए।
• आख़िरी बचा शोरबा ब्रेड से पोंछकर खाइए।
• आधिकारिक साइट पर ऑनलाइन बुक करें।
• सबसे अच्छा समय: हफ़्ते के दिन दोपहर 1 बजे का लंच

पसंद आया

• मिट्टी का बर्तन और दो दौर की रस्म ही असली अनुभव है।
• 150 साल से भी पुराना डाइनिंग रूम और फ़ोटो में खूब जँचने वाला लाल मुख़ौटा।
• रॉयल पैलेस देखने के बाद बढ़िया लंच।

उतना अच्छा नहीं

• छोटा कमरा, छोटी मेज़ें, रिव्यू लिखने वाले बार-बार यही कहते हैं।
• शोरबा कुछ लोगों को नमकीन या भारी लग सकता है।

Taberna La Bola (ताबेरना ला बोला) के पास

• Hotel Ópera — Palace से मिनटों की दूरी पर, पसंद किए जाने वाले ब्रेकफ़ास्ट के साथ
• Café de Oriente (कैफ़े दे ओरिएंते) — रॉयल पैलेस के सामने वाली टैरेस पर कॉफ़ी
• Hotel Indigo Madrid – Gran Vía — Gran Vía से एक ब्लॉक पीछे, रूफ़टॉप पूल के साथ, Malasaña की दहलीज़ पर
• Chocolatería Valor (चोकोलातेरिया वालोर) — तीन मंज़िलों में चॉकलेट और churros
• मैड्रिड का रॉयल पैलेस (Royal Palace of Madrid) — 3,000 से ज़्यादा कमरों वाला महल, जो आज भी राजकीय समारोहों में इस्तेमाल होता है