DiverXO (डिवेरशो)

DiverXO

तीन Michelin सितारे, एक लंबा टेस्टिंग मील

⚠ बुकिंग हर महीने की 1 तारीख़ को खुलती है

समय

मंगल-शनि लंच और डिनर (रवि-सोम बंद)

बजट

€450 प्रति व्यक्ति से शुरू

पता

Calle del Padre Damián 23, NH Collection Eurobuilding के अंदर

David Muñoz का तीन Michelin सितारों वाला कमरा एक होटल के अंदर छिपा है और शहर में अकेला ऐसा है। टेस्टिंग मेन्यू लंबा चलता है और एशियाई सामग्री को स्पेनी जोश के साथ मिलाता है। बुकिंग का टिकट पहले ही चुकाना पड़ता है, और हर महीने की रिलीज़ कुछ ही घंटों में बिक जाती है, इसलिए इसकी योजना यात्रा से पहले बना लीजिए।

जाने से पहले

• रिलीज़ वाले दिन को अपने कैलेंडर में निशान लगा लीजिए।
• काफ़ी समय हाथ में रखिए; यह लंबा चलता है।
• बुकिंग के समय ड्रेस कोड देख लीजिए।
• सबसे अच्छा समय: जो भी स्लॉट मिल जाए

पसंद आया

• माद्रिद का इकलौता तीन-सितारा।
• हर कोर्स एक अलग व्यंजन-शैली खींच लाता है।
• डाइनिंग रूम किसी सेट की तरह सजाया गया है।

उतना अच्छा नहीं

• बहुत महँगा।
• लगभग तुरंत बिक जाता है।

DiverXO (डिवेरशो) के पास

• सैंटियागो बर्नाबेउ स्टेडियम टूर (Santiago Bernabéu Stadium Tour) — रियल मैड्रिड का नई छत वाला घर, ट्रॉफ़ी रूम से लेकर ड्रेसिंग रूम तक
• लाज़ारो गाल्दियानो म्यूज़ियम — एक संग्राहक के घर में गोया, बॉश और एल ग्रेको
• Las Tortillas de Gabino (लास तोर्तियास दे गाबिनो) — ट्रफ़ल टॉर्तिया के लिए मशहूर Bib Gourmand
• लास वेंतास बुलरिंग टूर — लाल ईंट और घोड़े की नाल जैसी मेहराबें, बुलरिंग के पर्दे के पीछे
• Hotel Fénix Gran Meliá — Colón के कोने पर पाँच सितारा, जहाँ से Salamanca की दुकानें शुरू होती हैं