Vancouver — Lokale
Glastürme am Wasser, dahinter schneebedeckte Gipfel
- Blue Water Cafe — Austern aus BC und Meeresfrüchte-Etageren in einem Lagerhaus aus rotem Backstein
- Miku — Abgeflämmtes Lachs-Oshi mit Hafenblick
- Joe Fortes Seafood & Chop House — Happy-Hour-Austern in einer Meeresfrüchte-Institution an der Robson Street
- Japadog Robson — Hotdogs mit japanischen Toppings: Teriyaki, Mayo, Nori
- Granville Island Public Market — Chowder unter Teighaube, Nanaimo Bars und Donuts in einer Markthalle
- Fritz European Fry House — Pommesbude für Kanadas Poutine bis tief in die Nacht
- Chef Tony Seafood Restaurant — Kantonesische Küche in Richmond, berühmt für Dim Sum mit schwarzem Trüffel
- Ramen Danbo Robson — Tonkotsu-Ramen aus Fukuoka, ganz nach deinem Geschmack
- Phnom Penh Restaurant — Bib Gourmand: Knoblauch-Hähnchenflügel und Butter Beef
- Cactus Club Cafe Coal Harbour — Entspannte kanadische Küche auf einer Terrasse mit Hafenblick
- Purebread Gastown — Bäckerei aus Whistler mit hoch aufgetürmten Leckereien auf der Theke
- Earnest Ice Cream Quebec St — Vancouvers Eis aus kleinen Chargen; Whiskey-Haselnuss ist der Star
- 49th Parallel Café & Lucky's Doughnuts (Thurlow) — Kaffee vom lokalen Röster und frische Donuts unter einem Dach
- Breka Bakery & Café (Davie) — Vancouvers Nachbarschaftsbäckerei: 24/7, 365 Tage im Jahr
- Steamworks Brew Pub — Brauhaus in Gastown, das mit dem Dampf des Gebäudes braut
- Salmon n' Bannock Bistro — Wildlachs aus BC und Bannock aus indigener Küche
- Hawksworth Restaurant — Michelin-gelistete moderne kanadische Küche im Hotel Georgia
- Tojo's Restaurant — Omakase von Küchenchef Tojo und die Heimat der Tojo Roll
- Vij's — Indische Bib-Gourmand-Küche, berühmt für Lamb Popsicles
- Meat & Bread — Porchetta-Sandwiches, für die sich die Mittagsschlange lohnt
- Motonobu Udon — Handgezogene Udon in einem winzigen, ständig vollen Lokal
- Lunch Lady — Vietnamesische Bib-Gourmand-Nudelsuppen, für die sich das Anstehen lohnt
- Kingyo Izakaya — Laute, lebhafte Izakaya an der Denman Street fürs späte Abendessen
- Little Bird Dim Sum + Craft Beer — Bib-Gourmand-Dim-Sum mit Craftbier in Kitsilano
- Revolver Coffee — Espresso-Probiersets in einer Kaffeebar mit Thekenplätzen
- Beaucoup Bakery & Cafe — Französische Bäckerei, bei der du für Mandelcroissants anstehst