Chef Tony Seafood Restaurant

Chef Tony Seafood Restaurant (Richmond)

Kantonesische Küche in Richmond, berühmt für Dim Sum mit schwarzem Trüffel

⚠ Dim Sum hauptsächlich mittags

Budget
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Adresse
4600 No. 3 Rd, Unit 101, Richmond

In Richmond, wo man scherzt, dass das Dim Sum besser sei als in Hongkong, zählt dieses Restaurant zu den Adressen für die gehobene Variante. Die Aushängeschilder sind mit Tintenfischtinte schwarz gefärbte Har Gow mit schwarzem Trüffel sowie Siu Mai mit Schweinefleisch, Garnelen und Trüffel obendrauf. Stammgäste bestellen dazu gebackene Pilzpasteten mit einer Scheibe Abalone, grüne Bohnen mit XO-Sauce und Klebreis im Lotusblatt. Richmond liegt nahe am Flughafen und eignet sich deshalb für ein letztes Mittagessen vor dem Abflug.

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