팀 라우에

Restaurant Tim Raue

미쉐린 2스타, 아시아 풍미를 입힌 파인다이닝

주소

크로이츠베르크 루디두치케슈트라세 26

체크포인트 찰리 근처, 베를린 출신 셰프 팀 라우에가 연 레스토랑이다. 아시아 요리에서 따온 신맛·단맛·매운맛을 겹쳐 쌓는 코스로 유명하다. 2026년 미쉐린 가이드 독일에서도 2스타로 소개된다. 저녁 코스와 점심 코스가 있고 점심이 더 짧고 구하기 쉽다. 복장은 스마트 캐주얼.