필드

Restaurace Field

미쉐린 1스타, 제철 체코 재료 테이스팅

운영

월~금 점심 11:00~14:30·저녁 18:00~22:30

주소

프라하 1구 우 밀로스르드니흐 12

구시가의 작은 홀에서 제철 현지 재료로 코스를 내는 미쉐린 1스타 식당이다. 셰프 라덱 카슈파레크가 깔끔한 맛과 계절 재료의 조합을 내세운다. 테이스팅 메뉴는 짧은 코스와 긴 코스가 있다. 점심에는 2~3코스 메뉴가 있어 저녁보다 부담이 덜하다. 자리가 많지 않아 예약이 권해진다.