ハウス・オブ・ドーン 曙光居

曙光居

テーブル八つのベジタリアン麺・焼き餃子店

住所

西屯区大墩 18街 104号

テーブルが八つだけのベジタリアンレストランです。看板の非常麵は、手延べ麺に酸味と辛味のあるソースとごまソースをかけた一品です。黄金色の焼き餃子は調理に 30分かかりますが、待つ価値があるとミシュランが紹介しています。すべて注文後に調理するので、時間に余裕を持って訪れましょう。

アクセス

• 市中心部からタクシーで約 15分

行く前に知っておくこと

• 焼き餃子は到着したらすぐ、最初に注文しましょう。
• 電話（04-2329-2322）で予約しておくと安心です。
• 価格が変わっている可能性があるため、メニューで確認。
• おすすめの時期: 平日のランチ直後

よいところ

• 手延べ麺に酸っぱく辛いソースをかけた非常麵。
• パリッとした黄金色の焼き餃子は、調理に 30分かかります。
• 有機豆腐皮の揚げ物もあります。

惜しいところ

• 注文後に調理するため、料理が出てくるまで時間がかかります。
• テーブルが八つしかないため、すぐに満席になります。

ハウス・オブ・ドーン 曙光居周辺

• 可口牛肉麺 — 漢方素材をじっくり煮込んだスープ、ミシュラン・ビブグルマンの牛肉麺
• テンパス ホテル 台中 — 台湾大道沿いのデザインホテル
• 鼎王麻辣鍋 公益店 — 台中発の麻辣火鍋チェーン、早朝4時まで営業
• 滬舍餘味 南屯店 — 上海出身の店主が焼く生煎包の専門店
• 夜間部爌肉飯 — 夕方5時から深夜2時まで、夜食にうれしいビブグルマンの豚角煮ご飯