泰昌餅家（中環本店）

泰昌餅家 (擺花街)

1954年から焼くクッキー生地のエッグタルト、1個HK$12

営業時間

毎日09:30–19:30（OpenRice）。2026年のブログの1つでは日曜定休とあるため、現地で確認

予算

1人HK$12~40

住所

中環、リンドハーストテラス35 G階

1954年に開業した中環のベーカリーです。クッキーのようにほろりと崩れるサクサクの生地に、黄色くぷるんとしたカスタードを詰めた香港式エッグタルトで有名です。最後の香港総督クリス・パッテンが好んで食べたという逸話から、「総督のエッグタルト」という愛称も付きました。ミッドレベル・エスカレーターのそばなので、ソーホー散策の途中に1つ買って、食べ歩くのにぴったりです。

アクセス

• MTR中環駅D2出口から徒歩5~6分です。ミッドレベル・エスカレーターのすぐそばです。

行く前に知っておくこと

• 焼き上がりに合わせて、温かいうちに買いましょう。冷めるとサクサク感が弱まります。
• 砂糖ドーナツのサーヨン（沙翁）も、この店の名物です。
• 道向かいの蘭芳園でミルクティーを1杯飲むのと組み合わせると、移動が短く済みます。
• おすすめの時期: 午前10時~昼食前

よいところ

• エッグタルトは1個HK$12です（2026年の口コミ）。カスタードが濃厚で甘いです。
• クッキー生地とペイストリー（パイ）生地の2種類があり、食べ比べを楽しめます。
• カード・オクトパスが使えます（2026-09の口コミ、OpenRice）。

惜しいところ

• 近くのベイクハウスのほうがおいしかったという比較の口コミも、かなりあります。
• 座席はありません。持ち帰って立って食べる店です。

泰昌餅家（中環本店）周辺

• 蘭芳園（中環本店） — 鉄板造りの屋台から始まった、ストッキングでこすというミルクティーの元祖
• クイナリー — 液体窒素でカクテルを作るソーホーのバー
• 沾仔記（ウェリントンストリート） — エビが丸ごと入ったワンタンをのせた、小さな麺の一杯
• 麥奀雲吞麵世家（ウェリントンストリート本店） — 小さな器にエビワンタン4つ、レンゲの下に麺を隠す昔ながらの盛り付け
• 大館 — 旧警察署と刑務所を改修した無料の文化施設