Xinghualou (adresse historique de Fuzhou Road)
杏花楼
120 en-cas cantonais et un beignet au sucre que vous ne trouverez qu'ici
- Horaires
- Restaurant 08:00–14:00 et 17:00–21:00. Vérifiez sur place les horaires du comptoir d'en-cas au rez-de-chaussée
- Budget
- À partir de ¥3 la pièce (reportage de juillet 2026)
- Adresse
- 343 Fuzhou Road, Huangpu
L'adresse historique de Fuzhou Road de Xinghualou, vieille institution cantonaise surtout connue pour ses gâteaux de lune. En mai 2026, le rez-de-chaussée a été réaménagé en « super boutique de dim sum », faisant passer le choix de pâtisseries et de gâteaux de riz de 50 à plus de 120, tous vendus à l'unité. Le tang sha weng, proposé uniquement ici, est un beignet rond saupoudré de sucre, à l'enveloppe croustillante et au cœur moelleux, plus aérien qu'un donut. La meilleure vente actuelle est une douceur de riz gluant à la pâte de taro et au porc séché effiloché.
S’y rendre
- East Nanjing Road (lignes 2, 10), environ 350 m
Avant de partir
- Ne repartez pas sans un tang sha weng
- Paiement mobile et cartes acceptés (fiche Trip.com)
- Le comptoir des gâteaux de lune connaît son pic d'affluence autour de la fête de la Mi-Automne
- Quand y aller: Le matin, hors période de la fête de la Mi-Automne
On aime
- Composez votre sélection à la pièce pour peu cher
- Plus de 120 choix
- Près de la station East Nanjing Road
On aime moins
- Fréquenté même les après-midi en semaine
- Les horaires du comptoir d'en-cas au rez-de-chaussée ne sont pas confirmés
Près de Xinghualou (adresse historique de Fuzhou Road)
- Qiao Ai Lai Lai Xiao Long — Une minuscule échoppe de rue secondaire pour des xiaolongbao à la pâte de crabe pure
- De Xing Guan (adresse phare de Guangdong Road) — Des nouilles dans la marmite depuis 1878 ; savourez celles au pied de porc braisé au rez-de-chaussée
- Lao Zheng Xing — Depuis 1862 : plateaux tournants, trois générations et grands classiques de Shanghai
- Cheng Long Hang — Tout crabe poilu : chair et œufs de trois crabes dans une carapace sous meringue
- Campanile Hotel Shanghai The Bund — Un 3 étoiles pour rejoindre à pied le Bund et le jardin Yu