Sing Heung Yuen (Mee Lun Street)

勝香園

Des nouilles à la tomate dans une échoppe de rue

⚠ Fermé le dimanche

Horaires

Lun–sam 08:00–15:30, fermé dim

Budget

HK$40–75 par personne

Adresse

2 Mee Lun Street, Central

Un dai pai dong à l'angle de Mee Lun Street. La spécialité est un bouillon de bœuf avec de gros morceaux de tomate, servi sur des macaronis ou des nouilles instantanées. Le matin, on l'accompagne généralement de pain grillé beurré et de thé au lait. Les tables se partagent dans la rue, et une file se forme au déjeuner.

S’y rendre

• À environ 10 minutes à pied du MTR Central, près des escaliers de SoHo

Avant de partir

• Le matin et le début d'après-midi sont plus calmes.
• Commandez aussi du pain grillé et un thé au lait.
• Fermé le dimanche : vérifiez le jour de votre visite.
• Quand y aller: Les matins en semaine

On aime

• De gros morceaux de tomate dans un bouillon acidulé : la spécialité.
• À vous de choisir : macaronis ou nouilles instantanées.
• L'ambiance d'un dai pai dong à petit prix.

On aime moins

• Espèces uniquement, d'après les informations disponibles.
• Très fréquenté au déjeuner, avec des tables partagées.

Près de Sing Heung Yuen (Mee Lun Street)

• Kau Kee — Du bouillon à la poitrine de bœuf depuis les années 1930 ; les nouilles au tendon au curry remportent les suffrages
• PMQ — D’anciens logements de policiers devenus ateliers et boutiques de design
• Quinary — Le bar de SoHo qui prépare ses cocktails à l'azote liquide
• Tai Cheong Bakery (Lyndhurst Terrace) — Des tartelettes aux œufs à pâte sablée depuis 1954, HK$12 pièce
• Lan Fong Yuen (Gage Street) — Le pionnier du thé au lait « bas de soie », né dans une échoppe de rue