Tai Cheong Bakery (Lyndhurst Terrace)

泰昌餅家 (擺花街)

Tartaletas de huevo con base de galleta desde 1954, a HK$12 cada una

Horario

Todos los días 09:30–19:30 según OpenRice; un informe dice que cierra los domingos

Presupuesto

HK$12–40 por persona

Dirección

Planta baja, 35 Lyndhurst Terrace, Central

Una panadería de Central abierta desde 1954, conocida por sus tartaletas de huevo al estilo de Hong Kong: una base quebradiza, similar a una galleta, alrededor de una crema amarilla suave y temblorosa. Se dice que el último gobernador, Chris Patten, era admirador, lo que les valió el apodo de 'tartaletas del gordo Patten'. Está junto a las escaleras mecánicas de Mid-Levels, así que compra una y sigue paseando por SoHo.

Cómo llegar

• A 5–6 minutos de la salida D2 de Central, junto a las escaleras mecánicas de Mid-Levels

Antes de ir

• Cómpralas calientes de una tanda recién hecha; frías pierden el crujiente.
• El buñuelo sa yung espolvoreado con azúcar es otra especialidad de la casa.
• Combínalo con un té con leche en Lan Fong Yuen, a la vuelta de la esquina.
• Mejor momento: De 10:00 al mediodía

Lo mejor

• HK$12 por tartaleta (reseñas de 2026), con una crema intensa y dulce.
• Dos tipos de base, de galleta y de hojaldre, para que puedas comparar.
• Aceptan tarjetas y Octopus (reseña de septiembre de 2026, OpenRice).

Lo menos bueno

• Bastantes reseñas prefieren el cercano Bakehouse.
• No hay asientos; solo para llevar.

Cerca de Tai Cheong Bakery (Lyndhurst Terrace)

• Lan Fong Yuen (Gage Street) — El pionero del té con leche «de media de seda», nacido en un puesto callejero
• Quinary — El bar de SoHo que prepara cócteles con nitrógeno líquido
• Tsim Chai Kee Noodle (Wellington Street) — Cuencos pequeños, grandes wontons de camarón
• Mak's Noodle (Wellington Street) — Cuatro wontons de camarón en un cuenco pequeño, con los fideos escondidos debajo
• Tai Kwun — Una comisaría y cárcel colonial convertidas en un complejo artístico gratuito