레스토랑 360
Restaurant 360 (Sv. Dominika)
성벽 위에서 먹는 미쉐린 1스타, 항구 야경이 한 접시
⚠ 월요일 휴무·예약 필수
- 운영
- 화~일 18:00~24:00, 월 휴무 (공식 사이트 2026-10 확인)
- 예산
- 1인 €150+ (추정)
- 주소
- 성 도미니크 거리 (옛 항구 성벽 위)
옛 항구를 내려다보는 성벽 위에 테이블을 놓은 레스토랑. 2018년부터 해마다 미쉐린 1스타를 지켜 왔고 2026년판에도 1스타다. 크로아티아 재료로 만드는 현대식 코스 요리를 내는데, 접시보다 먼저 기억에 남는 건 자리다. 해 질 녘 항구에 불이 하나씩 켜지는 걸 성벽 돌 위에서 본다. 두브로브니크에서 한 끼 크게 쓰고 싶을 때 가는 곳.