Ojangdong Heungnamjip Stammhaus

오장동흥남집 본점

Hamheung-Nudeln seit 1953, in Ojang-dong

⚠ Mittwochs geschlossen

Öffnungszeiten

11:00–20:30; letzte Bestellung 20:00; mittwochs geschlossen

Budget

₩15,000–27,000 pro Person

Adresse

1–2F, 114 Mareunnae-ro, Jung-gu, Seoul

Dieses Lokal für Hamheung-Naengmyeon hält seit 1953 seinen Platz in der Nudelgasse von Ojang-dong. Die bissfesten Nudeln werden mit einer süß-sauer-scharfen Sauce vermischt, dazu gibt es eine Tasse warme Brühe, die die Schärfe mildert. Kalte Nudeln in Brühe, die Hoe-Variante und warme Nudelsuppe kosten alle gleich viel. Ein Blick zum Nachbartisch zeigt dir meist noch Teigtaschen oder gekochtes Schweinefleisch dazu.

Anreise

• Etwa 6 min zu Fuß von der Station Euljiro 4-ga (Linien 2, 5)

Vor deinem Besuch

• Mittwochs geschlossen.
• Meide 11:00–13:00 Uhr, wenn du kürzer warten möchtest. Letzte Bestellung ist um 20:00 Uhr.
• Du probierst Hamheung-Nudeln zum ersten Mal? Beginne mit der gemischten oder der Hoe-Variante.
• Beste Zeit: Wochentags 14:00–16:00 Uhr

Das gefällt

• Bewertungen loben immer wieder die bissfesten Nudeln, an denen die süß-scharfe Sauce gut haftet.
• Die warme Brühe dazu mildert die Schärfe.
• Mit Parkbestätigung gibt es 30 kostenlose Minuten in der Tiefgarage des Mukjeong Park.

Weniger gut

• Die Schlange von 11:00–13:00 Uhr ist lang.
• Süß-scharfe Sauce; für Liebhaber schlichter, feiner Nudelgerichte weniger geeignet.

Nahe Ojangdong Heungnamjip Stammhaus

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