Joseonok

조선옥

Rinderrippen über Holzkohlebriketts, seit 80 Jahren

Adresse

8 Euljiro 15-gil, Jung-gu, Seoul

In einer Hintergasse von Euljiro 3-ga grillt dieses alte Haus Rinderrippen über Holzkohlebriketts. Wenn von Galbi in Seoul die Rede ist, fällt auch dieser Name, und die Stammgäste sind meist älter. Im Winter steht stattdessen auf vielen Tischen ein Topf Kabeljaueintopf. Das Schild hängt tief in der Gasse, sodass du leicht erst einmal daran vorbeiläufst.

Anreise

• Nahe der Station Euljiro 3-ga

Vor deinem Besuch

• Mittags Kabeljaueintopf, abends Galbi.
• Geh von der Station Euljiro 3-ga zu Fuß hin.
• Prüfe vor deinem Besuch die Öffnungszeiten in einer Karten-App.
• Beste Zeit: Wochentags kurz nach der Mittagszeit

Das gefällt

• Die Rippen werden über Holzkohlebriketts gegrillt.
• Eine der traditionsreichen Adressen für Galbi in Seoul.
• Auch der Kabeljaueintopf wird häufig bestellt.

Weniger gut

• Selbst für ein Grillrestaurant teuer.
• In der Gasse versteckt und beim ersten Besuch schwer zu finden.

Nahe Joseonok

• Euljiro-Nogari-Gasse (Manseon Hof) — Plastikhocker in einer Druckereigasse, getrockneter Pollack und Fassbier
• Andongjang — Chinesische Küche seit 1948, Geburtsort des Austern-Jjamppong
• Eulji Dabang — Ssanghwa-Tee in einer 40 Jahre alten Teestube
• Woo Lae Oak — Ein traditionsreiches Haus für Pjöngjang-Naengmyeon.
• Gwangjang-Markt — Brutzelnde Mungbohnenpfannkuchen, Yukhoe und Mini-Gimbap auf einem alten Markt