Bakgane Bindaetteok Stammhaus
박가네빈대떡 본점
Pfannkuchen in dritter Generation im Gwangjang Market
- Öffnungszeiten
- Täglich 08:00–22:00
- Budget
- ₩10,000–25,000 pro Person
- Adresse
- 7 Jong-ro 32-gil (Gwangjang Market), Jongno-gu, Seoul
Ein Pfannkuchenstand in dritter Generation in der Essensgasse des Gwangjang Market. Teig aus steingemahlenen Mungbohnen wird im Öl goldbraun gebraten, bis er außen knusprig ist und nussig schmeckt. Rohes Rindfleisch, Sundae, Rindfleisch-Jeon und gemischte Jeon stehen ebenfalls auf der Karte, sodass du an einem Tisch den ganzen Markt probieren kannst. Viele ausländische Gäste kommen her, und geöffnet wird schon um 8:00 Uhr.
Anreise
- Etwa 2 min zu Fuß von der Station Jongno 5-ga (Linie 1)
Vor deinem Besuch
- Meide 11:00–13:00 und 17:00–19:00 Uhr, wenn du entspannter sitzen möchtest.
- Beginne mit dem Pfannkuchen-Fleischbällchen-Set (17,000 Won) oder rohem Rindfleisch plus Pfannkuchen plus Kimbap (32,000).
- Im Markt gibt es viele ähnliche Stände, achte also auf das Schild und die Filiale.
- Beste Zeit: Wochentags morgens, 8:00–10:00 Uhr
Das gefällt
- Der Pfannkuchen aus steingemahlenen Mungbohnen ist knusprig und nussig, ab 6,000 Won pro Stück.
- Rohes Rindfleisch (23,000 Won) und Rindfleisch-Jeon (25,000) lassen sich gut dazubestellen.
- Die Öffnung um 8:00 Uhr passt gut zu einem Marktspaziergang.
Weniger gut
- Mittags und abends sind alle Plätze belegt, dann musst du anstehen.
- Keine Parkplätze im Markt; nutze den öffentlichen Jongmyo-Parkplatz.
Nahe Bakgane Bindaetteok Stammhaus
- Essensgasse im Gwangjang-Markt (Buchon Yukhoe, Sunhee-ne Bindaetteok) — Erst zischende Mungbohnenpfannkuchen, dann ein Teller rohes Rindfleisch
- Gwangjang-Markt — Brutzelnde Mungbohnenpfannkuchen, Yukhoe und Mini-Gimbap auf einem alten Markt
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- Jinokhwa Halmae Wonjo Dakhanmari — Ein ganzes Huhn im riesigen Topf, zum Abschluss Nudeln
- Novotel Ambassador Seoul Dongdaemun — Hotel und Apartmentresidenz mit 523 Zimmern nahe dem DDP