بوسان — أماكن الأكل

حساء لحم الخنزير عند الفجر، والبحر طوال النهار، وجسر مضاء ليلًا.

• سانغدونغي دواجي غوكباب (المحل الرئيسي) — سويوك من خد الخنزير ووعاء غوكباب حليبي
• بونجون دواجي غوكباب — وعاء مباشرة من قطار KTX، قبالة محطة بوسان
• هابتشون غوكباب جيب — غوكباب بمرق صافٍ حاصل على Bib Gourmand من ميشلان
• هالمي غايا ميلميون (نامبو-دونغ) — أربعون عامًا من الميلميون المثلج في قلب نامبو
• تشونها تشودونغ ميلميون (سوميون) — ميلميون سوميون مع دمبلنغ عملاق جانبًا
• السمك النيء في سوق جاغالتشي — اختر السمكة في الطابق السفلي وكلها في الطابق العلوي
• غيومسو بوكغوك (الفرع الرئيسي في هايونداي) — حساء سمك الشوكة الصافي، يغلي على مدار الساعة
• غايميجيب (الفرع الرئيسي في نامبو) — أخطبوط وكرشة وجمبري في مقلاة حمراء واحدة
• سامجين أومُك (المحل الرئيسي في يونغدو) — كعك السمك في بوسان منذ 1953، طازج من المقلاة
• هايونداي أمسو غالبي — غالبي لحم البقر منذ 1964، واختم بنودلز البطاطا
• زقاق طعام سوق غوكجي — نودلز زجاجية وغيمباب تشونغمو وجيوب التوفو على مقاعد الشارع
• هوتوك سيات في ساحة BIFF — هوتوك مقلي يُشقّ ويُحشى بالبذور
• كوب آند كوب (غوانغالي) — جسر غوانغان من سطح في الطابق الرابع أو الخامس
• موموس كوفي (الفرع الرئيسي في أونتشونغجانغ) — محمصة بوسان التي عمل فيها بطل العالم للباريستا
• مخبز OPS (هايونداي) — أيقونة مخابز بوسان: كريم باف و«هاغوونجون»
• دامّيوك — نانغميون بيونغيانغ في جونغانغ-دونغ
• سونغهونجيب — طقم تيوكغالبي على الفحم، بيب غورماند
• مويميلجيب — نودلز حنطة سوداء مطحونة في المحل، بيب غورماند
• Le DORER — قائمة تذوق كورية على البحر، نجمة ميشلان واحدة
• Mori — كايسيكي بنجمة واحدة في هايونداي
• جاندونغا — مطعم مكسيكي في زقاق بجونبو، توستادا التونة
• Cor Pasta Bar — معكرونة طازجة أمام مطبخ مفتوح
• ديمتاو هاريدان-غيل — ديم سام على أيدي طهاة من هونغ كونغ، من هار غاو إلى الباذنجان المقلي
• غوراي-سا لكعك السمك، جاغالتشي — أسياخ كعك السمك ومرق ساخن عند جاغالتشي
• Cafe 385 — نوافذ كبيرة على بحر يونغدو، وخبز على شكل فحم مدمّج
• Piak Cafe & Bakery — مخبز ضخم بواجهة زجاجية كاملة على مرفأ بوسان
• سووول غيونغهوا — غرفة شاي على طراز الهانوك فوق شاطئ سونغجونغ
• دوبوكسو غوانغان — مقهى في الطابق السابع، وجسر غوانغان أمامك مباشرة
• Tide — محمصة هادئة تقدّم القهوة المقطّرة يدويًا المطلّة على بحر ميبو
• Markbean Bakery Cafe, Dalmaji (مقهى مخبز ماركبين، دالماجي) — مقهى مخبز من ثلاثة طوابق على تلة دالماجي، من 9 صباحًا حتى منتصف الليل
• EL16.52 — مقهى كبير في حديقة أمنام يمرّ فوقه تلفريك سونغدو
• Seunggi Ssiat Hotteok (هوتّوك سيونغي بالبذور) — أطول طابور في نامبو-دونغ: هوتّوك البذور
• Maru Patbingsu & Danpatjuk, Main (مارو للباتبينغسو ودانباتجوك، الفرع الرئيسي) — محل الفاصولياء الحمراء من الجيل الثالث بجوار محطة بوسان
• Dormer — بار كوكتيلات وويسكي في الطابق الثالث على غونام-رو، من 15,000 وون للكأس
• Yeongjin Dwaeji Gukbap (Main) (يونغجين دواي غوكبّاب، الفرع الرئيسي) — محل غوكبّاب في زقاق سينبيونغ يقف الناس في طابور لأجل طبق السويوك
• Suyeong Dwaeji Gukbap (سويونغ دواي غوكبّاب) — غوكبّاب يغلي قرب غوانغالّي، من الصباح حتى الليل
• 70-Year Halmae Gukbap (غوكبّاب الجدّة بعمر 70 عامًا) — محل غوكبّاب الجدّة بعمر سبعين عامًا بطبق سويوك سخي
• Haeundae Halmaejip (هايونداي هالمايجيب) — غوكبّاب لحم خنزير بمرق عظام غني في الطابق الأرضي من مركز أونتشون
• Yeongdong Milmyeon & Pork Gukbap (يونغدونغ ميلميون وغوكبّاب لحم الخنزير) — ميلميون وغوكبّاب لحم الخنزير في زقاق واحد بجوار محطة بوسان
• Ilmi Milmyeon (إلمي ميلميون) — محل ميلميون في زقاق، وطابور قبل الافتتاح عند الساعة 11 صباحًا
• 31cm Seafood Kalguksu (كالغوكسو المأكولات البحرية بقطر 31 سم) — محار مكدّس في وعاء بحجم الطست
• Palate — قائمة تذوّق بجذور فرنسية فوق دالماجي-غيل
• Haebing Moment — لاتيه كريمة السمسم الأسود على جرف هيونيوول
• Bielle — كيك حليب الشيح (mugwort) وتراس مطلّ على البحر
• Aether — مقهى في يونغدو بطابق علوي مكشوف
• Hayden — بحر إلغوانغ عبر الزجاج، مع تارت
• Naeho Naengmyeon Main Branch (ناهو نانغميون، الفرع الرئيسي) — ميلميون بالصلصة الحمراء مع مرق دافئ بجانبه
• Namcheon Gaya Milmyeon (ناملتشون غايا ميلميون) — محل ميلميون في الحي: مول-بيبيم وطبق ماندو
• Seongiljip Grilled Hagfish (سونغيلجيب لسمك الجريث المشوي) — المحل الذي بدأ زقاق سمك الجريث عند مبنى البلدية القديم
• Ijaemo Pizza (بيتزا إيجيمو) — محل بيتزا في غوانغبوك-دونغ بطابور على قشرة الجبن
• Sinbalwon (سينبالون) — محل زلابية قرب محطة بوسان، يعمل منذ 1951
• Momos Coffee Roastery & Coffee Bar Yeongdo (محمصة وبار قهوة موموس، يونغدو) — محمصة العلامة التي تقف وراء بطل العالم للباريستا
• Waveon Coffee Gijang (ويفون كوفي غيجانغ) — مقهى على شاطئ غيجانغ مفتوح حتى منتصف الليل
• Terarosa Suyeong (تيراروزا سويونغ) — محمصة تحت السقف العالي لمصنع أسلاك سابق
• Jeongjitgan, Sinpyeong Main (جونغجيتغان، فرع سينبيونغ الرئيسي) — مطعم حساء لحم الخنزير لا يُغلق أبدًا، حاصل على Bib Gourmand
• سينتشانغ غوكباب، الفرع الرئيسي — مطعم حساء قرب نامبو مع الأرز على الجانب
• سوبيون تشويغو دواييجي غوكباب، فرع ميلاك الرئيسي — حساء خد الخنزير لختام ليلة في غوانغالي
• غيغيوم ميلميون — أحد أفضل ثلاثة محلات ميلميون في بوسان، في زقاق سوق
• هايونداي غايا ميلميون — ميلميون بمرق 72 ساعة، مع الزلابية على الجانب
• تشوريانغ ميلميون — ميلميون وزلابية كبيرة قبالة محطة بوسان
• بايكيل بيونغنايانغ — نايميون بيونغيانغ على طراز سيول في بلاد الميلميون
• دونغني هالماي باجون — باجون دونغني سميك ورطب، من أربعة أجيال
• سوجيونغ هويتجيب — سمك الهاغفيش المشوي على الفحم وطبق ساشيمي في جالغاتشي
• جينيانغهو هويتجيب غوانغالي — أطباق ساشيمي بنظام الوجبات مع إطلالة على جسر غوانغان وإعادة تعبئة
• دايو هوي سنتر — مول-هوي بسمك الفلاوندر على طراز يونغدو، مع مسحوق فول الصويا
• تشيونغميغا شواء المحار — أطقم شواء المحار مع إطلالة بحرية على تشيونغسابو
• هوروك هوروك — إسكالوب ومحار مشوي بالجبن تحت جسر غوانغان
• دونغيونغ بابسانغ — أونجو على طراز طوكيو وهيتسوماموشي على طراز ناغويا
• هانوولغوان — غومتانغ هانوو صافٍ قرب غوانغالي، حائز على Bib Gourmand
• بيبيجاي — محل بيبيمباب حائز على Bib Gourmand مع أطباق مالا ودوينجانغ

المعالم · أماكن الإقامة · معلومات السفر