Seongiljip Grilled Hagfish (سونغيلجيب لسمك الجريث المشوي)
부산꼼장어 성일집
المحل الذي بدأ زقاق سمك الجريث عند مبنى البلدية القديم
- ساعات العمل
- 11:00–23:00
- الميزانية
- ₩18,000–19,000 للشخص
- العنوان
- 103 Daegyo-ro، جونغ-غو، بوسان
يُقدَّم على أنه المحل الذي بدأ زقاق سمك الجريث (hagfish) خلف مبنى بلدية بوسان القديم، ويعمل منذ عام 1950. الصلصة مبنية على مرق أعشاب، وطعمها نظيف لا حادّ. يصل طلبك مع حساء محار صافٍ وجيلي مصنوع من جلد سمك الجريث. وللختام، قلِّ الأرز مع رقائق الأعشاب البحرية في ما تبقّى من الصلصة على الشواية.
قبل أن تسافر
- الشواء المتبّل بحدود 18,000-19,000 وون.
- الحجز بالهاتف ممكن: 051-463-5888.
- اجمعه مع مشوار في جونغانغ-دونغ وجاغالتشي ليبقى المسار قصيرًا.
- أفضل وقت: حول وقت العشاء
أعجبهم
- صلصة مرق الأعشاب طعمها نظيف.
- حساء المحار وجيلي الجلد يأتيان ضمن الطلب.
- أرز مقلي في الصلصة المتبقية يختم الوجبة.
لم يعجبهم
- التقييمات قليلة، فيصعب الحكم.
- الأسعار تختلف بحسب المصدر، فتحقّق قبل الذهاب.
بالقرب من Seongiljip Grilled Hagfish (سونغيلجيب لسمك الجريث المشوي)
- دامّيوك — نانغميون بيونغيانغ في جونغانغ-دونغ
- متنزه يونغدوسان وبرج بوسان — مناظر الميناء الليلية من برج ارتفاعه 120 م فوق نامبو-دونغ
- فندق كومودور بوسان — فندق يعود إلى 1979 بسقف قرميدي على طراز القصور يطل على ميناء بوسان
- Ilmi Milmyeon (إلمي ميلميون) — محل ميلميون في زقاق، وطابور قبل الافتتاح عند الساعة 11 صباحًا
- غايميجيب (الفرع الرئيسي في نامبو) — أخطبوط وكرشة وجمبري في مقلاة حمراء واحدة