马尼拉 — 美食
古城墙与玻璃高楼之间,海湾落满晚霞
- 马南餐厅,阿亚拉三角花园店 — 加入西瓜的罗望子酸汤,份量任选的菲律宾家常菜,米其林必比登推荐
- 森特罗1771,绿带5店 — 为挽救过咸汤底而诞生的咸牛肉罗望子酸汤,20多年的招牌
- 托约餐厅 — 只用菲律宾食材的米其林1星餐厅,以酱油、醋与鱼露调出风味
- 萨尔萨餐厅,黎牙实比村 — 午餐时座无虚席的必比登餐厅,主打醋腌生鱼与整只烤鸡
- 洛卡沃尔餐厅,BGC — 铁板上沸腾的罗望子酸汤与牡蛎西西格,留学巴黎的主厨演绎菲律宾菜
- 贵族餐厅,罗哈斯大道总店 — 在马尼拉湾畔的老字号品尝烤鸡与爪哇饭
- 怀英快餐,岷伦洛 — 岷伦洛早餐就来这里,点心、烧鸭与牛肉面
- 东北水饺,岷伦洛 — 门口现包的韭菜猪肉水饺,东北风味手工饺子
- 新宝兴春卷店 — 藏在岷伦洛小巷里的春卷店,鲜春卷里能嚼到脆脆的糖粒
- 快乐蜂,岷伦洛金廷帕雷德斯街店 — 菲律宾国民快餐,招牌炸鸡配甜味意面
- 瓜瓜拉松餐厅,朱庇特街店 — 只用三种配料的哈洛哈洛,清爽不腻的邦板牙风味
- 银河咖啡馆 — 始于1962年,马尼拉人心目中数一数二的哈洛哈洛
- 策展人咖啡酒吧 — 白天卖精品咖啡,夜晚变身鸡尾酒吧的小店
- 问题少年酒吧 — 2026年菲律宾最佳酒吧,每三个月换一种色彩主题的鸡尾酒
- 空中观景酒吧,王城月桂叶酒店 — 城墙之上的9层屋顶,伴着晚霞喝一杯
- 麦克斯餐厅,斯考特图阿松街总店 — 始于1945年的原址,炸鸡酥脆入骨
- 亚得里亚咖啡馆 — 自1979年守着马拉特街角的一杯Chocolate Eh热巧克力
- 朝阳餐馆 — 拿下米其林必比登推介的路边小馆,主打伊洛科家常菜
- 哈帕格餐厅 — 以菲律宾食材编排的品鉴套餐,米其林1星
- 切莱画廊餐厅 — 西班牙技法套餐,荣获1星与绿星
- 兰帕拉餐厅 — 法式技法融入菲律宾风味,必比登推介
- 洛斯塔可 — 自制墨西哥玉米饼,必比登推介塔可
- 野面粉咖啡馆+烘焙坊,BGC — 早午餐与可颂面团烘焙的酥点,让人甘愿排队
- 标尺咖啡,黎牙实比 — 冲煮菲律宾单一产地咖啡豆的马卡蒂精品咖啡馆
- 公社咖啡馆+酒吧 — 白天是咖啡馆,晚上是波布拉西翁的小酌聚点
- 玛丽格蕾丝咖啡馆,埃斯佩兰萨店 — 以铺满奶酪的恩赛马达面包和奶酪卷为招牌的菲律宾咖啡馆