萨尔萨餐厅，黎牙实比村

Sarsá, 109 Rada St.

午餐时座无虚席的必比登餐厅，主打醋腌生鱼与整只烤鸡

开放时间

周一~周四及周日11:00–22:00，周五、周六11:00–23:00（米其林）

预算

价格适中

地址

马卡蒂市黎牙实比村拉达街109号

2026米其林必比登推荐餐厅。大理石纹瓷砖、藤编灯具与木桌营造出轻松氛围，工作日午餐时挤满附近的上班族。菜品以适合分享的料理为主，比如用醋腌生鱼的菲律宾式kinilaw，以及外皮香脆的lechon manok（整只烤鸡）。最后来一份turon à la mode（香蕉炸春卷配冰淇淋）收尾。

前往方式

• 距MRT-3阿亚拉站约1.3km，乘Grab约5~10分钟

行前须知

• 避开午餐高峰，11点或13点30分后再来
• 依次点醋腌生鱼、整只烤鸡和香蕉炸春卷，三道就是一桌
• 周末适合搭配黎牙实比周日市集
• 最佳时间: 工作日下午2点前后，或提早吃晚饭

亮点

• 物有所值，不负米其林必比登推荐
• 菜品适合分享，适合多人聚餐
• 藤编灯饰与绿色点缀，室内轻松舒适

不足

• 工作日午餐时上班族很多
• 未能提前确认菜单价格

萨尔萨餐厅，黎牙实比村附近

• 标尺咖啡，黎牙实比 — 冲煮菲律宾单一产地咖啡豆的马卡蒂精品咖啡馆
• 策展人咖啡酒吧 — 白天卖精品咖啡，夜晚变身鸡尾酒吧的小店
• 玛丽格蕾丝咖啡馆，埃斯佩兰萨店 — 以铺满奶酪的恩赛马达面包和奶酪卷为招牌的菲律宾咖啡馆
• 森特罗1771，绿带5店 — 为挽救过咸汤底而诞生的咸牛肉罗望子酸汤，20多年的招牌
• 银河咖啡馆 — 始于1962年，马尼拉人心目中数一数二的哈洛哈洛