ฟลอเรนซ์ — ร้านอาหาร
ทุกตรอกไปจบที่โดมของ Duomo ที่ปรากฏในสายตา
- Trattoria Mario — ทราตโตเรียมื้อเที่ยงนั่งโต๊ะรวม ธุรกิจครอบครัวตั้งแต่ปี 1953
- Trattoria Dall'Oste (Via Alamanni) — สเต๊กเฮาส์ข้างสถานี
- All'Antico Vinaio (Via dei Neri) — แซนด์วิช schiacciata ใหญ่เท่าหน้าคน ทั้งซอยคือแถวคิวของร้านนี้
- ฟู้ดฮอลล์ Mercato Centrale (ชั้นบน) — เลือกพาสต้า พิซซ่า และไวน์ ใต้หลังคาตลาดโครงเหล็กและกระจก
- Da Nerbone — แซนด์วิช lampredotto ในตลาดตั้งแต่ปี 1872
- Trattoria Sostanza — ไก่ผัดเนยร้อนฉ่าในกระทะ ที่ทราตโตเรียตั้งแต่ปี 1869
- Vini e Vecchi Sapori — ออสเตเรียเล็ก ๆ เมนูเขียนบนกระดานดำ อยู่ห่างจากจัตุรัส Signoria ไม่กี่ก้าว
- Trattoria Zà Zà — พาสต้าทรัฟเฟิลและทีโบน ตั้งแต่ปี 1977
- Il Latini — แฮมแขวนเหนือหัว โต๊ะรวม สเต๊ก และเสียงอึกทึก
- Gusta Pizza — พิซซ่ารูปหัวใจฝั่งตรงข้ามแม่น้ำ มาร์เกริตาราว €7
- La Terrazza Rooftop Bar (Hotel Continentale) — เนโกรนีที่มองลงไปเห็น Ponte Vecchio ตรง ๆ
- Vivoli — ร้านเจลาโต้สไตล์เก่า มีแต่ถ้วย ไม่มีโคน ดังเรื่อง affogato
- Ditta Artigianale (Via dei Neri) — พัวร์โอเวอร์และแฟลตไวท์ในแดนเอสเปรสโซ
- Caffè Gilli — คาเฟ่ตั้งแต่ปี 1733 เอสเปรสโซยืนที่บาร์ €1.60
- Rivoire — ช็อกโกแลตร้อนเผชิญหน้าพาลาซโซเวกคิโอ จากช็อกโกแลตเทียร์ตั้งแต่ปี 1872
- Trippaio del Porcellino — ลัมเปรอตโตจากรถเข็นข้างรูปปั้นหมูป่าสำริด
- Sergio Pollini Lampredotto — แผงลัมเปรอตโตข้างตลาดที่เปิดขายพร้อมลูกชาย
- Buca Lapi — บิสเต็กกาในห้องใต้ดินตระกูล Antinori ตั้งแต่ปี 1880
- Regina Bistecca — สเต็กเฮาส์ในอดีตร้านหนังสือเก่า
- Osteria del Cinghiale Bianco — เนื้อหมูป่าในอาคารหอเก่า
- Il Santo Bevitore — อาหารทัสคานีสมัยใหม่ใต้เพดานโค้งอิฐ
- Trattoria 4 Leoni — อาหารทัสคานีบนระเบียงริมจัตุรัสเล็ก ๆ
- Il Pizzaiuolo — พิซซ่าเตาฟืนสไตล์นาโปลีที่คุ้มกับการต่อคิว
- Gucci Osteria da Massimo Bottura — ห้องอาหารมิชลินสตาร์ที่นำโดย Massimo Bottura
- Kome — ซูชิสายพานและย่างเนื้อ เมื่อเริ่มเบื่อพาสต้า
- Gelateria La Carraia — เจลาโต้ริมสะพาน Carraia ขึ้นชื่อเรื่องโคนลูกใหญ่
- Gelateria dei Neri — เจลาโต้ในซอยหลังที่มีรสให้เลือกยาวเหยียด
- Procacci — ร้านเก่าบนถนนหรู ขายขนมปังม้วนทรัฟเฟิลและโปรเซกโก
- Gelateria Santa Trinita — เจลาโต้คราฟต์ ข้าม Ponte Santa Trinita มาก็ถึง