빌즈 (서리힐스점)

bills Surry Hills

리코타 핫케이크로 한국까지 건너온 호주 브런치의 원조

운영
매일 07:00–22:00 (마지막 주문) (공식 사이트, 2026-10)
예산
1인 $35~55
주소
서리힐스 크라운 스트리트 355번지

빌 그레인저가 시드니에서 시작한 브런치 식당. 한국 잠실·강남에도 들어와 이름은 익숙한데, 본고장에서 먹어 보려는 사람이 많다. 간판은 바나나와 허니콤 버터를 얹은 리코타 핫케이크, 콘 프리터, 아보카도 토스트. 빨간 타원 간판과 노란 꽃 그림 유리창이 서리힐스 골목 모퉁이에 있다. 아침 7시부터 밤 10시까지 하루 종일 연다.