피자리움 본치

Bonci Pizzarium

가위로 잘라 무게로 파는 조각 피자, 바티칸 박물관 전후 한입

⚠ 서서 먹는 곳

운영
월~토 11:00~22:00, 일 11:00~15:00, 17:00~22:00 (공식)
예산
1인 평균 약 €15
주소
비아 델라 멜로리아 43 (바티칸 박물관에서 걸어서 약 10분)

'피자계의 미켈란젤로'로 불리는 가브리엘레 본치의 조각 피자 가게. 오래 발효한 폭신한 반죽 위에 제철 재료를 올린 긴 판 피자가 진열장에 줄지어 있고, 원하는 만큼 가리키면 가위로 잘라 무게를 달아 판다. 테이블 없이 가게 앞과 바 테이블에서 서서 먹는다. 바티칸 박물관에서 걸어서 10분, 지하철 치프로역에서 2분이라 박물관 줄 서기 전후에 들르기 딱 좋다.