Fıccın

Manti circassiano feito à mão, tortinhas finas

Endereço: Kallavi Sk., Beyoğlu (saindo da İstiklal)

Um lugar pequeno na rua Kallavi, batizado em homenagem ao fıccın, a torta circassiana de massa fina. A marca registrada é o manti circassiano feito à mão, recheado de carne, queijo ou batata. Cozinha caseira do Mar Negro e um cardápio do dia dividem o quadro, então funciona bem no almoço. Fica logo atrás da Avenida İstiklal, prático entre uma parada de compras e outra.

Como chegar

Cerca de 5 min a pé de Tünel

Antes de ir

Peça o manti meio a meio para comparar os recheios.
Mais tranquilo por volta das 11:00, antes do pico do almoço.
Parada fácil depois da İstiklal.
Melhor época: Por volta das 11:00

Gostaram

Manti circassiano feito à mão.
Tortinhas fıccın de massa fina.
Cardápio do dia com pratos caseiros do Mar Negro.

Nem tanto

Pequeno, então as mesas somem rápido no almoço.
Os preços listados variam conforme a fonte; confirme no local.

Perto de Fıccın

Mandabatmaz (café turco) — Café turco com uma espuma tão grossa que “sustentaria um búfalo”
360 Istambul — Skyline em 360 graus do alto da İstiklal
Museu Pera — Casa de O Domador de Tartarugas e de pinturas orientalistas
Mikla — Uma estrela Michelin, com o skyline visto do terraço
MADO Tünel (dondurma e künefe) — Sorvete tão elástico que se corta com faca, com baklava de acompanhamento