賈三灌湯包（北院門本店）

西安贾三灌汤包·回坊小吃·清真炒菜(北院门总店)

回民街の真ん中で味わう、牛肉スープたっぷりのハラール灌湯包

営業時間

08:30–22:30（Trip.com、2026-10確認）

予算

料金は現地で確認

住所

蓮湖区北院門93号（鼓楼北側の回民街）

1987年に開店した回族の灌湯包の店で、鼓楼側の回民街入口から歩いて7~8分で着きます。ハラールなので豚肉の代わりに牛肉・羊肉のあんを使い、薄い皮の中に熱々のスープがたっぷり入っています。広く昔ながらの内装の店で、回民街の屋台巡りの合間に座って休むのにぴったりです。ゴマだれ涼皮や八宝粥も一緒に頼む人が多いです。

アクセス

• 2・6号線の鐘楼駅から鼓楼を通って徒歩10分前後

行く前に知っておくこと

• まずれんげにのせ、皮に小さな穴を開けて、スープから飲みましょう。
• ハラールの店なので、お酒と豚肉はありません。
• 夜の屋台巡りの前に、午後遅くに立ち寄るとゆったり過ごせます。
• おすすめの時期: 午後遅く

よいところ

• 牛肉の灌湯包は、スープが濃厚で肉の風味がすっきりしていると、安定して好評です。
• 回民街の喧騒の中で、広い店内に座って休めます。
• 混んでいても料理が早く出てくるという口コミが多いです。

惜しいところ

• 皮が破れやすく、持ち上げるとスープが漏れるという不満もあります。
• 回民街の真ん中なので、夜は人がとても多いです。

賈三灌湯包（北院門本店）周辺

• 回族街（回民街） — 羊肉串の煙とパンを焼く香りでいっぱいの路地
• 西羊市街の柿餅（黄桂柿子餅） — 柿の生地を油で焼いた西安の晩秋のおやつを、回民街で
• 西安大清真寺 — 中国式の屋根の下にアラビア語の扁額が掛かる、静かな中庭
• 同盛祥飯荘（鐘楼店） — 1920年から受け継ぐ羊肉泡饃、パンは自分の手で
• 長安大牌檔（北大街店） — 灯籠の下で公演を眺めながら、陝西料理をテーブルいっぱいに