ライフォン・ララヌードル

Lai Foong Lala Noodles (Jalan Sultan)

貝たっぷり、生姜・黄酒が香るスープのビブグルマン麺

営業時間

火~日09:00–22:00、月10:00–22:00（ミシュランガイド）

予算

1人RM20~30

住所

チャイナタウン、ジャラン・スルタン99番地（角の2階建て）

「lala（ララ）」はマレー語で貝という意味です。器の上に貝が山盛りになって出てきて、中国の黄酒と生姜を加えたスープは、すっきりしながら体が温まる味です。米麺（ビーフン）にエビも入れたララ・ビーフンを、ミシュランガイドが代表料理に挙げています。屋台から始まり、今では角の建物の2フロアを使い、天井には赤い提灯、壁には昔の写真やそろばんなどの小物がいっぱいです。量もたっぷりで、1杯でお腹いっぱいになります。

アクセス

• MRT・LRTパサール・スニ駅から徒歩5分前後

行く前に知っておくこと

• 月曜は10時、ほかの日は9時に開店します。午前中なら行列が短めです。
• もとは近くのコーヒーショップで始まり、この店舗は2020年に開店しました。地図では99 Jalan Sultanを指定しましょう。
• ナムヒョン・チキンライスは、道を渡って数歩の距離です。
• おすすめの時期: 午前9~11時

よいところ

• 貝が器からあふれそうなほど出てきます。
• ミシュラン・ビブグルマン (2026) です。韓国のブログでは2023年から4年連続と紹介されています。
• 赤い提灯と昔の小物で飾った店内は、写真映えします。

惜しいところ

• 食事時は行列が続きます。
• 貝の殻から身を外すので、食べるのに時間がかかります。

ライフォン・ララヌードル周辺

• ドゥリドゥリ（プタリン通り店） — 冷房の効いた店内で品種を食べ比べる、ドリアンデザートカフェ
• ナムヒョン・チキンライス — 1938年から続く海南チキンライス、ビブグルマンの店
• キム・リアン・キー — 1927年から炒め続ける、真っ黒なホッケンミー
• プタリン通り（チャイナタウン） — 緑の屋根の下の露店街と、赤い提灯が彩る壁画の路地
• シンキウイ・シンキー牛肉麺 — 1949年の屋台から始まった、ビブグルマンの牛肉麺