朝明（台湾家庭料理）

朝明

60年以上続く家庭料理店、名物は豚バラ肉とニンニクの芽の炒め物

営業時間

11:00-13:30、17:00-21:00、木曜定休

予算

1人NT$250~500

住所

前金区自強1路53号

60年以上続く台湾家庭料理の食堂で、現在は2代目が切り盛りしています。料理のほとんどが大・中・小の三サイズなので、二人でもいろいろ頼めます。強火で炒めた豚バラ肉とニンニクの芽、緑豆もやし入りの貝炒めが看板メニューです。その日水揚げされた海の魚の煮付けや焼き物も人気です。営業は昼と夜のみで、木曜はお休みです。

行く前に知っておくこと

• 二人なら中サイズ二皿とご飯を頼みましょう。
• 木曜は避けましょう。
• 電話予約が可能です。
• おすすめの時期: 昼の開店直後

よいところ

• 大・中・小の三サイズ
• 香ばしい炒め物
• 60年以上続くお店

惜しいところ

• 朝食のお店ではありません。営業は昼・夜のみです。
• 木曜定休、現金のみ

朝明（台湾家庭料理）周辺

• 興隆居（台湾式朝ごはん） — 早朝4時に開く60年の朝食店、肉汁たっぷりの湯包に豆乳を一杯
• 三鳳宮 — 哪吒をまつる廟、夜は赤いランタンの海に
• カインドネスホテル 六合夜市中正店 — 朝食付き・24時間アイスクリーム、六合夜市320m
• 前金肉燥飯 — 1959年から朝の食卓を彩る肉そぼろご飯、鴨卵の目玉焼きをのせて
• 北港蔡筒仔米糕（塩埕店） — 金属の筒で蒸して返すもち米ご飯、茶碗蒸しスープとセットで