前金肉燥飯
前金肉燥飯
1959年から朝の食卓を彩る肉そぼろご飯、鴨卵の目玉焼きをのせて
⚠ 日曜休み・現金のみ
- 営業時間
- 月~金曜07:15–17:30、土曜07:15–14:00、日曜休み(ミシュランガイド)
- 予算
- 手頃
- 住所
- 前金区大同2路26号
1959年から高雄の人たちの朝食を支えてきたルーローハンの店です。ミシュランは、肉そぼろだれが濃厚ながら脂っこくないと評しています。サバヒーのフロス(身を乾燥させ、ふわふわに炒ったもの)を振りかけると、サクッとした食感と塩気が加わり、さらに鴨卵の目玉焼きをのせ、黄身を崩して混ぜれば完成です。ミシュランのビブグルマンに掲載されています。
アクセス
- MRT市議会駅(O4)が最寄り(地図で確認)
行く前に知っておくこと
- トッピングはフロスと卵の両方がおすすめです。これでこの店の味が完成します。
- 支払いは現金のみです。小銭を用意して行きましょう。
- 近くの高雄牛乳大王で、食後にパパイヤミルクを飲むコースもおすすめです。
- おすすめの時期: 平日の朝
よいところ
- 朝7時15分から営業しています。旅の初日の朝食にぴったりです。
- 肉そぼろだれは濃厚なのに、後味はすっきりしています。
- 安くて、提供も早いです。一人でも気軽に食べられます。
惜しいところ
- いつも混んでいて、売り切れると早じまいします。
- 土曜は午後2時まで、日曜は休みです。
前金肉燥飯周辺
- 高雄牛乳大王(パパイヤミルク) — 1966年頃創業といわれるパパイヤミルクの老舗、水を加えない濃厚な一杯
- 興隆居(台湾式朝ごはん) — 早朝4時に開く60年の朝食店、肉汁たっぷりの湯包に豆乳を一杯
- カインドネスホテル 六合夜市中正店 — 朝食付き・24時間アイスクリーム、六合夜市320m
- ホテルインディゴ高雄セントラルパーク — 中央公園駅の目の前、ルーフトップバーのあるデザインホテル
- 愛河 — ライトアップされた川沿いの散策と短い遊覧クルーズ