ディム・トゥ・タック(チョロン)
Dim Tu Tac Trần Hưng Đạo
チョロンで点心のワゴンが巡る広東料理店
- 営業時間
- 毎日 08:00–14:00、17:00–22:00
- 住所
- チャンフンダオ通り29B(アンドン街区)
チョロンの中心にある、広東式の点心をのせたワゴンがテーブルの間を巡るお店です。ワゴンが通ったら蓋を開けて中を見て、気に入ったせいろを選びます。ミシュランのビブグルマンに選ばれており、北京ダックも看板メニューに数えられます。昼食と夕食の間に休憩時間があるので、午後2時を過ぎて行くと空振りになります。
アクセス
- 地下鉄なし。ベンタイン市場からGrabで15分前後
行く前に知っておくこと
- ランチは午前の遅い時間、ディナーは5時を少し過ぎた頃が比較的空いています
- ワゴンが来たら、蓋を開けて中を見て選びましょう
- チョロンの市場巡りと組み合わせると、効率よく回れます
- おすすめの時期: 午前の遅い時間、または夕方5時頃
よいところ
- ワゴンで実物を見て選べる点心
- ミシュラン ビブグルマン選出
- 北京ダックも一緒に注文できます
惜しいところ
- ランチとディナーの間に休憩時間があります
- チョロンにあり、市内中心部からは距離があります
ディム・トゥ・タック(チョロン)周辺
- バインカンクア・バーバー — 路地奥で味わう、カニのスープと太麺のオレンジ色の一杯
- ホテル・ニッコー・サイゴン — サービスの評判がよい日系の大型ホテル
- ブンチャー145 — ブイビエンの真ん中で、香辛料が控えめな甘じょっぱいブンチャーを6万ドンで
- ブンボーフエ14B — レモングラス香るスパイシーなフエ式米麺、ビブグルマンの地元店
- ブイビエン旅行者街 — 一晩中音楽が響くバックパッカーの通り、まずはビール1本から