침차이키 누들 (웰링턴 스트리트)

沾仔記 (威靈頓街)

새우 완탕이 통째로 들어간 작은 국수 한 그릇

운영

매일 11:00–21:30

예산

1인 HK$30~60

주소

센트럴 웰링턴 스트리트 98 제이드센터 1층 B호

웰링턴 스트리트의 작은 가게. 그릇이 작아서 완탕 국수 한 그릇은 간식 같고 두 그릇은 한 끼다. 큼직한 새우 완탕 서너 알이 가는 면 위에 올라간다. 미쉐린 빕 구르망에 오른 집으로 소개되고, 건너편이 막스 누들이라 두 집을 번갈아 비교하는 사람도 많다.