분짜 145
Bún Chả 145 Bùi Viện
부이비엔 한복판, 향신료 부담 없는 단짠 분짜 6만동
⚠ 현금만, 물티슈 유료
- 예산
- 1인 6만~12만동
- 주소
- 부이비엔 거리 145번지 (벤탄 동)
밤이면 음악 소리로 터지는 부이비엔 거리에 있는 작은 분짜집. 숯불에 구운 돼지고기 완자와 삼겹살이 새콤달콤한 느억맘 국물에 담겨 나오고, 쌀국수와 허브를 찍어 먹는다. 향이 센 허브를 많이 안 써서 '한국인 입맛에 맞다'는 말이 자주 나온다. 테이블이 네다섯 개뿐인 좁은 가게라 점심·저녁엔 금방 찬다.