Huen Muan Jai (हुएन मुआन जाई)

เฮือนม่วนใจ๋

लाना शैली के लकड़ी के घर में पूरा उत्तरी थाई भोजन

⚠ बुधवार को बंद

समय

गुरुवार–मंगलवार 11:00–21:00; बुधवार बंद (MICHELIN Guide)

बजट

฿200–400 प्रति व्यक्ति

पता

24 Ratchaphruek Rd, Chang Phueak, Mueang Chiang Mai

बगीचे में बना लाना शैली का लकड़ी का घर, जहाँ सिर्फ़ उत्तरी थाई खाना परोसा जाता है। नॉर्दर्न प्लैटर मँगवाइए तो एक ही ट्रे में साई ओउआ हर्ब सॉसेज, पोर्क क्रैकलिंग और नाम प्रिक नुम हरी मिर्च की डिप आ जाती है। इसमें गाएंग हांग ले, यानी अदरक वाली पोर्क करी, जोड़ लीजिए तो उत्तरी खाने का पहला पाठ पूरा हो गया। यह MICHELIN 2026 Bib Gourmand सूची में है; गाइड ने गैलंगल की एक डिप और स्नेकहेड मछली वाले तीखे सब्ज़ी सूप का खास ज़िक्र किया है।

वहाँ कैसे पहुँचें

• मेट्रो नहीं है; Maya मॉल से करीब 1 km, Grab से लगभग 5 मिनट

जाने से पहले

• Khao Soi Mae Sai से बस एक मिनट दूर: वहाँ लंच, यहाँ डिनर।
• कुछ स्रोतों में 15:00–17:00 का ब्रेक लिखा है; दोपहर बाद जा रहे हों तो पहले पूछ लें।
• स्टिकी राइस ज़रूर मँगवाइए; डिप उसी के लिए बनी हैं।
• सबसे अच्छा समय: शाम 6 बजे से पहले

पसंद आया

• थाई ऐप Wongnai पर 658 रिव्यू से 4.1 रेटिंग, उत्तरी खाने में लगभग सबसे ऊपर।
• बगीचे के मंडपों वाला प्यारा लकड़ी का घर।
• कार्ड, एसी और पार्किंग।

उतना अच्छा नहीं

• शाम को कतार।
• कुछ कड़वी जड़ी-बूटियों और किण्वित स्वादों की आदत डालनी पड़ती है।

Huen Muan Jai (हुएन मुआन जाई) के पास

• खाओ सोई माए साई (Khao Soi Mae Sai) — ड्रमस्टिक वाला Bib Gourmand खाओ सोई सिर्फ़ 65 baht में
• Blackitch Artisan Kitchen (ब्लैकिच आर्टिसन किचन) — 16 सीटों का टेस्टिंग काउंटर, 10+ कोर्स
• काओ सोई निम्मान (Kao Soy Nimman) — निम्मान के बीच सॉसेज वाला खाओ सोई और बग़ीचे की मेज़ें
• Roast8ry Lab (रोस्टरी लैब) — लैटे-आर्ट चैंपियन की छोटी-सी कॉफ़ी लैब
• Nimmanhaemin (Nimman) — चियांग माई का कैफ़े-और-मॉल वाला इलाक़ा