퍼자쭈옌 (밧단 쌀국수)

Phở Gia Truyền 49 Bát Đàn

줄 서서 주문하고 내 그릇은 내가 나르는 소고기 쌀국수 노포

⚠ 아침·저녁만 영업, 현금만

운영
매일 06:00~10:00(11:00) / 17:00(18:00)~20:30(21:30), 자료마다 다름
예산
1인 5.5만~7만동
주소
밧단 거리 49번지

간판도 작고 가게도 좁은데, 문 앞에 줄이 서 있으니 놓칠 일은 없다. 줄 끝에서 고기 써는 아저씨에게 부위를 말하고 돈을 내면 바로 그릇이 나오고, 그걸 들고 빈자리를 찾아 앉는 방식이다. 국물이 진하고 살짝 달큰해서 '하노이 3대 쌀국수'로 꼽는 사람이 많다. 미쉐린 빕구르망에 올랐고, 백종원 방송 덕에 한국인에겐 '백종원 쌀국수'로 통한다.