Felice a Testaccio
Felice a Testaccio – Roma
Des tonnarelli cacio e pepe mélangés devant vous à table
⚠ Réservez en ligne
- Horaires
- Tous les jours 12:30–15:30, 19:00–23:30 (horaires officiels)
- Budget
- Pâtes environ €11–13
- Adresse
- Via Mastro Giorgio 29, Testaccio
L'adresse qui a fait du cacio e pepe un spectacle en salle. Les tonnarelli arrivent sous une montagne de pecorino râpé, puis un serveur émulsionne le fromage et l'eau de cuisson en une crème, sous vos yeux. La carte raconte l'histoire : Felice a ouvert avec son père à 15 ans, et l'établissement a franchi le cap des 80 ans en 2016 ; la première page porte un poème que Roberto Benigni lui a dédié. Un menu différent de cuisine familiale romaine est aussi proposé chaque jour de la semaine. Il existe désormais des adresses à Milan et à Turin.
S’y rendre
- Environ 15 min à pied de Piramide (métro B)
Avant de partir
- Réservez via le lien officiel ; les annulations se font aussi uniquement par ce lien, ni par téléphone ni par e-mail.
- Combinez avec la toute première boutique Trapizzino et le marché de Testaccio pour une demi-journée.
- Un comptoir à emporter « On The Go » se trouve Via delle Carrozze, près de l'escalier de la Trinité-des-Monts.
- Quand y aller: Le midi en semaine
On aime
- Le mélange du cacio e pepe à table, filmé à la moitié des tables.
- Un plat du jour romain différent chaque jour de semaine (carte officielle).
- Agneau rôti, boulettes, tarte à la ricotta et aux griottes : tout un festin de Testaccio.
On aime moins
- Aucun prix sur la carte officielle ; un avis de 2019 indiquait le cacio e pepe à €13, sans doute plus cher aujourd'hui.
- Les avis italiens décrivent un lieu bondé et bruyant, aux tables serrées.
Près de Felice a Testaccio
- Flavio al Velavevodetto — De généreuses assiettes romaines à flanc du Monte Testaccio
- Casa Manco (marché de Testaccio) — Une pizza à la pâte fermentée 100 heures, vendue au poids sur un stand de marché
- Trou de serrure de l'Aventin — La coupole de Saint-Pierre dans le trou de serrure d'une porte verte
- Trattoria Pennestri — Des rigatoni à la pajata dans une trattoria d'Ostiense
- Trastevere Roma | UNA Esperienze (anciennement UNAHOTELS Trastevere Roma) — Un quatre-étoiles récent dans les ruelles du Trastevere, rooftop au 7e étage