Café Hoppe

Un café brun au sol sablé depuis 1670

Horaires: Tous les jours d'environ 09:00 à 01:00 (02:00 ven-sam)
Adresse: Spui 18-20, à l'angle de la place du Spui

Hoppe est un café brun dont la fondation remonte à 1670, avec du sable au sol et des boiseries sombres qui semblent imprégnées de siècles de fumée. La partie debout, au n° 18, communique avec la salle assise, au n° 20. Accoudez-vous au comptoir avec une bière et un petit encas pour goûter à l'atmosphère d'un vieux bistrot d'Amsterdam. L'intérieur comme l'extérieur sont classés.

S’y rendre

Près de Spui, sur les lignes de tram 4, 14 et 24

Avant de partir

Le matin et en début d'après-midi, il reste des places assises.
La salle avec places assises se trouve au n° 20.
Les horaires diffèrent selon les sources ; vérifiez.
Quand y aller: L'après-midi

On aime

Sol sablé et murs en bois sombre.
Un verre debout au comptoir, à l'ancienne.
Facile à trouver sur le Spui.

On aime moins

Places debout uniquement les soirs d'affluence.
Beaucoup de visiteurs.

Près de Café Hoppe

Lanskroon (boulangerie) — De grands stroopwafels au miel, croustillants plusieurs jours, dans une boulangerie de 1958
Begijnhof — Un portail franchi, et le bruit de la ville s'éteint
Brasserie Ambassade — Brasserie d'hôtel au bord du canal, d'inspiration française
The Seafood Bar — Huîtres et plateaux de fruits de mer au Spui, de midi jusqu’à tard
Vleminckx de Sausmeester (frites) — Des frites servies au guichet d’une ruelle depuis 1957, avec 23 sauces