Calle gastronómica de Huanghe Road
黄河路美食街
La calle de Blossoms Shanghai: neón, dumplings de sopa y restaurantes de toda la vida
- Presupuesto
- Unos ¥50 por persona para una comida de dumplings
- Dirección
- Huanghe Road, Huangpu, unos 600 m hacia el norte desde West Nanjing Road
Una calle corta que se extiende unos 600 m hacia el norte desde West Nanjing Road. En la década de 1990 era el gran eje gastronómico de Shanghái, con cocineros de toda China compitiendo bajo los letreros de neón. Pasó años apagada, hasta que la serie Blossoms Shanghai de Wong Kar-wai, de 2023, la devolvió a la pantalla. Aquí está Taishengyuan, el restaurante real que inspiró el Zhizhenyuan de la serie, y también Jia Jia Tang Bao, famoso por sus dumplings de sopa de cangrejo. Los trabajadores de oficinas hacen cola durante su pausa de almuerzo entre semana; al caer la noche se enciende el neón rojo y los fans de la serie se alinean para hacerse fotos.
Cómo llegar
- A 5–10 minutos a pie de People's Square (líneas 1, 2, 8); Xinzha Road (línea 1) queda a unos 360 m en línea recta
Antes de ir
- Entre semana, de 11:00–13:00 es la hora punta del almuerzo de oficinas; ve un poco antes
- Si la salsa con vinagre te resulta demasiado ácida, mézclala con aceite de chile
- Park Hotel Deli, en el extremo sur, es una parada cómoda para el postre
- Mejor momento: Un almuerzo temprano o al anochecer, cuando se enciende el neón
Lo mejor
- Te sumerges de lleno en la estética de Blossoms Shanghai
- Fácil de combinar con la Plaza del Pueblo y East Nanjing Road
- Las comidas rápidas, como los dumplings de sopa, son baratas
Lo menos bueno
- Predomina la comida de Shanghái, con poca variedad de otras regiones
- Algunos dicen que está muy lejos de su apogeo en la década de 1990
Cerca de Calle gastronómica de Huanghe Road
- Jia Jia Tang Bao (Huanghe Road) — Dumplings de sopa de masa fina y fideos con cangrejo por ¥89 junto a la Plaza del Pueblo
- Yang's Dumpling (Huanghe Road) — Panecillos fritos a la sartén que sueltan un chorro de caldo al primer bocado, cuatro por ¥13
- Park Hotel Deli — La ventanilla del Park Hotel donde cada día se forma una fila para comprar palmeras de hojaldre
- JI Hotel Shanghai People's Square — Edificio circular a cinco minutos de la Plaza del Pueblo
- Haidilao Hot Pot, Plaza del Pueblo — Hot pot hasta las 7:00, con espectáculo de estirado de fideos incluido