Morning Sun Eatery
Morning Sun Eatery
Un pequeño restaurante ilocano junto a la carretera con un Bib Gourmand de Michelin
⚠ Las especialidades se agotan a la hora del almuerzo
- Horario
- Lun–vie 10:00–22:00 (consulta los fines de semana)
- Dirección
- 120 J.P. Rizal Street, Project 4, Quezon City
Un pequeño restaurante junto a la carretera en Project 4 que obtuvo un Bib Gourmand en la primera Guía Michelin de Filipinas, en 2025. Es un negocio familiar de cocina ilocana, y Michelin destacó el laing, hojas de taro guisadas en leche de coco. También tienen seguidores las brochetas dulces de cerdo a la brasa, el dinakdakan (carne de la cara del cerdo con un aliño ácido y cremoso) y el kilawin curado en vinagre. Los platos estrella suelen agotarse hacia la hora del almuerzo, así que ve temprano.
Cómo llegar
- A unos 10 minutos en Grab de Araneta Center-Cubao (MRT-3)
Antes de ir
- Ve temprano y pide primero laing y kilawin
- Ve en Grab y planifica el regreso
- Las fuentes difieren sobre el número de la calle (120/170); busca el nombre en una app de mapas
- Mejor momento: Temprano por la mañana
Lo mejor
- El laing es el plato que destacó Michelin
- Parrilla ilocana y platos de cerdo, como brochetas y dinakdakan
- Bib Gourmand en la categoría de precios más baja
Lo menos bueno
- Los platos populares pueden agotarse a la hora del almuerzo
- Lejos del centro y en un lugar ruidoso junto a la carretera
Cerca de Morning Sun Eatery
- Max's Restaurant (local original de Scout Tuazon) — Pollo frito en el lugar donde todo empezó en 1945
- Gallery by Chele — Menú degustación hispanofilipino, estrella y Estrella Verde
- Hapag — Menú degustación filipino moderno, una estrella Michelin
- Los Tacos — Tacos con tortillas hechas en casa, Bib Gourmand
- Lub d Philippines Makati — Hostal en Poblacion con cafetería y espacio de trabajo compartido