Qiao Ai Lai Lai Xiao Long
莱莱小笼·乔艾
Winziger Seitenstraßenladen für Xiaolongbao mit reiner Krabbenpaste
⚠ Nur Barzahlung
- Öffnungszeiten
- 09:00–14:30, 15:30–21:00 (Trip.com)
- Budget
- ¥40–100 p. P.
- Adresse
- 506 Tianjin Road, Huangpu
Ein winziger Laden in einer Seitenstraße, der zu jeder Mahlzeit voll wird. Er eröffnete 1994 mit Wontons und Nudeln und ist heute für Krabben-Xiaolongbao bekannt, besonders für die Variante mit reiner Krabbenpaste und hauseigenem Ingweressig. Bib Gourmand, 2026.
Anreise
- East Nanjing Road (Linien 2, 10), etwa 400 m
Vor deinem Besuch
- Stell dich an und bestell, bevor du dich setzt; such dir nach dem Bezahlen einen Platz, das Essen wird dir gebracht.
- Komm direkt zur Öffnung oder meide den Mittagsansturm; ungefähr 14:30–15:30 ist Pause.
- Schlürfe zuerst die Suppe heraus und gib dann Ingweressig dazu.
- In der Wollhandkrabbensaison (Spätherbst bis in den Winter) ist am meisten los; der Laden liegt nur einen kurzen Fußweg abseits der Einkaufsmeile East Nanjing Road.
- Laut Michelin-Eintrag nur Barzahlung, nimm also kleine Scheine mit. In der Wollhandkrabbensaison werden die Schlangen länger. Reservierungen direkt beim Laden (+86 21 6352 0230).
Das gefällt
- Dünne Hüllen, die eine volle Portion Suppe halten – in Bewertungen von 2024–2026 immer wieder gelobt.
- Der volle Geschmack der Wollhandkrabbe ohne das Auslösen; allein die Krabbenkörbchen lohnen das Anstehen.
- Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis und schlichte Nachbarschaftsatmosphäre; die Teigtaschen werden direkt vor Ort gefaltet und gedämpft.
Weniger gut
- Mittags sind 20–30 Minuten Anstehen normal, und an manchen Tagen ist alles ausverkauft.
- Winziger Raum, zu Stoßzeiten geteilte Tische; ein ganzes Körbchen mit reiner Krabbe wird schnell sehr mächtig.
Nahe Qiao Ai Lai Lai Xiao Long
- Lao Zheng Xing — Seit 1862: Drehteller, drei Generationen, klassische Gerichte aus Shanghai
- Xinghualou (Stammhaus an der Fuzhou Road) — 120 kantonesische Snacks und ein Zuckergebäck, das du nur hier findest
- De Xing Guan (Hauptfiliale Guangdong Road) — Hier kochen seit 1878 Nudeln; schlürfe im Erdgeschoss Nudeln mit geschmortem Schweinefuß
- Laoshi Dabing Youtiao (Middle Zhejiang Road) — Alle vier Shanghaier Frühstücksklassiker an einem Straßenverkaufsfenster, für jeweils wenige Yuan
- East Nanjing Road — Neon bei Nacht und Schlangen für heiße Schweinefleisch-Mondkuchen an alten Feinkosthallen