Malacatín

Madrider Cocido, der hier seit 1895 köchelt

⚠ Im Voraus reservieren

Öffnungszeiten: Mo-Sa mittags und abends, sonntags geschlossen
Budget: €25-35 pro Person
Adresse: Calle de la Ruda 5, La Latina

Eine Taverne in einer schmalen Straße auf dem Weg zum Flohmarkt Rastro, an der du leicht vorbeiläufst, weil vorne noch immer ein alter Bartresen steht. Der Cocido kommt in drei Gängen: zuerst Brühe, dann Kichererbsen und Gemüse, zuletzt ein gehäufter Teller Fleisch. Am Wochenende und mittags ist es schnell voll, reservieren lohnt sich also.

Anreise

La Latina (L5), etwa 3 Minuten zu Fuß

Vor deinem Besuch

Sag dem Kellner, ob du alles in drei Gängen oder auf einmal möchtest.
Die Portion ist riesig; halte dich bei der Brühe etwas zurück.
Ruf für ein Mittagessen am Wochenende vorher an.
Beste Zeit: Werktags zum Mittagessen

Das gefällt

Ein Cocido in drei Gängen wie aus dem Lehrbuch.
Praktisch zum Mittagessen nach dem Rastro-Markt.
Die Atmosphäre der alten Bar ist erhalten geblieben.

Weniger gut

Neben Cocido wenig Auswahl.
Am Wochenende mittags voll und langsam.

Nahe Malacatín

Trèsde — Ein Bib Gourmand in La Latina, in dem Gemüse die Hauptrolle spielt
Casa Lucio — Das Original: zerteilte Spiegeleier auf Pommes
Sobrino de Botín — Spanferkel aus dem Holzofen, hier wird seit 1725 gebraten
La Campana — Ein Tintenfischring-Baguette für €4.50 an der Plaza Mayor
Mesón del Champiñón — Champignons von der Grillplatte am Zahnstocher in einer Kellerbar unter dem Platz