شارع يونغشينغفانغ للطعام

永兴坊·美食街

اشرب وعاءً ثم حطِّمه: وجبات خفيفة شانشية من كل مقاطعة

الميزانية

تحقق من الأسعار في المحل

العنوان

1-5 زقاق غوانتشونغ، يونغشينغفانغ، شينتشنغ

زقاق طعام ملاصق للسور الشرقي للمدينة، أكثر هدوءاً وطابعاً هانياً تقليدياً من الحي الإسلامي، فيه بسطات تبيع وجبات خفيفة من كل ركن في شانشي. والطقس الشهير هو سويوانجيو: تشرب وعاءً صغيراً من المشروب الكحولي ثم تحطّمه على الأرض على قرع الأجراس. كلمة «سوي» (تحطيم) تنطق مثل «سوي» (عام)، فهي أمنية بالسلام عاماً بعد عام. ينتهي الزقاق عند السور، فتصعد إليه مباشرة للتمشي.

كيف تصل

• نحو 10 دقائق بسيارة الأجرة من برج الجرس، داخل بوابة تشونغشان مباشرة على السور الشرقي

قبل أن تسافر

• اجمعه مع السور الشرقي؛ فالزقاق متصل بالسور.
• السويوانجيو مشروب كحولي حقيقي؛ انتبه إن كنت تقود أو تتناول أدوية.
• الغروب، حين تُضاء الفوانيس، هو أجمل ساعة.
• أفضل وقت: من الغروب إلى المساء

أعجبهم

• تحطيم أوعية السويوانجيو مع جبال من الفخار المكسور؛ أكثر لحظة تُصوَّر هنا.
• أهدأ وأقل ازدحاماً من الحي الإسلامي، كما يقول أغلب الزوار.
• وجبات مثل أعواد العجين الملتوية تنال الثناء؛ والحصص الصغيرة تناسب من يتذوّق وحده.

لم يعجبهم

• أصغر مما يتوقع البعض.
• أسعار سياحية؛ أغلى من بسطات الشارع العادية.

بالقرب من شارع يونغشينغفانغ للطعام

• يونغشينغفانغ (Yongxingfang) — زقاق مأكولات شنشي تشرب فيه ثم تحطّم الوعاء
• Sofitel Xi'an on Renmin Square — فندق خمس نجوم بمسبح في مجمّع حديقة مسوّرة
• سوفيتل ليجند بيبولز غراند هوتيل شيآن (Sofitel Legend People's Grand Hotel Xi'an) — 71 غرفة في معلم بطراز سوفيتي يعود إلى عام 1953
• مطعم شيآن (شيآن فانتشوانغ) الشارع الشرقي الرئيسي — مطبخ شانشي منذ 1929؛ تعال لدجاج القرع
• لاو صن جيا (Lao Sun Jia) (الشارع الشرقي الرئيسي) — مرق ضأن منذ 1898؛ وتفتّت الخبز بنفسك