تشياو آي لاي لاي شياولونغ
莱莱小笼·乔艾
محل صغير في شارع جانبي لشياولونغباو معجون السلطعون الخالص
⚠ نقدًا فقط
- ساعات العمل
- 09:00–14:30، 15:30–21:00 (Trip.com)
- الميزانية
- ¥40–100 للشخص
- العنوان
- 506 طريق تيانجين، هوانغبو
محل صغير في شارع جانبي يمتلئ عند كل وجبة. افتُتح عام 1994 يبيع الوونتون والنودلز، ويشتهر اليوم بشياولونغباو السلطعون، خصوصًا نسخة معجون السلطعون الخالصة مع خل الزنجبيل الخاص بالمحل. بيب غورمان، 2026.
كيف تصل
- شارع نانجينغ الشرقي (الخطان 2 و10)، نحو 400 م
قبل أن تسافر
- قفوا في الطابور واطلبوا قبل أن تجلسوا؛ ابحثوا عن مقعد بعد الدفع وسيأتيكم الطعام.
- اذهبوا عند الافتتاح تمامًا أو تفادوا ذروة الغداء؛ هناك استراحة تقريبًا 14:30–15:30.
- احتسوا الحساء أولًا، ثم أضيفوا خل الزنجبيل.
- موسم سلطعون الشعر (أواخر الخريف حتى الشتاء) هو الأكثر ازدحامًا؛ وهو على بعد مسافة قصيرة سيرًا من شريط شارع نانجينغ الشرقي.
- تذكر قائمة ميشلان أن الدفع نقدًا فقط، فاحملوا أوراقًا نقدية صغيرة. الطوابير أطول في موسم سلطعون الشعر. الحجوزات مباشرة مع المحل (+86 21 6352 0230).
أعجبهم
- جلود رقيقة تحمل حمولة كاملة من الحساء، وتتكرر الإشادة بها في مراجعات 2024–2026.
- كل نكهة سلطعون الشعر دون عناء التقشير؛ سلال السلطعون وحدها تبرر الطابور.
- قيمة جيدة وأجواء حي بسيطة؛ تُطوى الزلابية وتُطهى بالبخار هناك أمام أعينكم.
لم يعجبهم
- طوابير الغداء من 20 إلى 30 دقيقة أمر معتاد، وأحيانًا ينفد الطعام.
- غرفة صغيرة وطاولات مشتركة في الذروة؛ والسلة الكاملة من السلطعون الخالص تصبح دسمة بسرعة.
بالقرب من تشياو آي لاي لاي شياولونغ
- لاو تشنغ شينغ — منذ 1862: صواني دوارة وثلاثة أجيال وأطباق شانغهاي الكلاسيكية
- شينغهوالو (الفرع الرئيسي في Fuzhou Road) — 120 صنفًا من الوجبات الخفيفة الكانتونية، وفطيرة سكر لن تجدها إلا هنا
- دي شينغ غوان (الفرع الرئيسي في شارع قوانغدونغ) — يغلون المعكرونة منذ عام 1878؛ تذوّق في الطابق الأرضي معكرونة حوافر الخنزير المطهوّة ببطء
- لاوشي دابينغ يوتياو (شارع تشجيانغ الأوسط) — أصناف فطور شنغهاي الأربعة كلها من نافذة واحدة في الشارع، بضعة يوانات لكل صنف
- شارع نانجينغ الشرقي — نيون في الليل وطوابير كعك القمر الساخن بلحم الخنزير في قاعات الطعام القديمة