Bakgane Bindaetteok Main
박가네빈대떡 본점
فطائر الجيل الثالث في سوق غوانغجانغ
- ساعات العمل
- يومياً 08:00–22:00
- الميزانية
- ₩10,000–25,000 للشخص
- العنوان
- 7 جونغنو 32-غيل (سوق غوانغجانغ)، جونغنو-غو، سيول
كشك فطائر من الجيل الثالث في زقاق الطعام بسوق غوانغجانغ. يُقلى عجين فول المونغ المطحون بالحجر في الزيت حتى يصير ذهبياً، مقرمشاً من الخارج وجوزياً. وتتقاسم القائمةَ لحمُ البقر النيء والسوندي وجيون اللحم والجيون المشكّل، فتتذوق الطاولة الواحدة السوق كله. يأتي إليه الكثير من الزوار الأجانب، ويفتح باكراً من 8 صباحاً.
كيف تصل
- نحو دقيقتين سيراً من محطة جونغنو 5-غا (الخط 1)
قبل أن تسافر
- تجنّب 11 صباحاً–1 ظهراً و5–7 مساءً لطاولة أهدأ.
- ابدأ بمجموعة الفطيرة وكرات اللحم (17,000 وون) أو لحم البقر النيء مع الفطيرة والكيمباب (32,000).
- تصطف في السوق أكشاك كثيرة متشابهة، فتحقق من اللافتة والفرع.
- أفضل وقت: صباح أيام الأسبوع، 8–10 صباحاً
أعجبهم
- الفطيرة المطحونة بالحجر مقرمشة وجوزية، وتبدأ من 6,000 وون للقطعة.
- يسهل إضافة لحم البقر النيء (23,000 وون) وجيون اللحم (25,000).
- الافتتاح في 8 صباحاً يناسب جولة في السوق.
لم يعجبهم
- تنفد المقاعد وقت الغداء والعشاء، فتنتظر في الطابور.
- لا مواقف داخل السوق؛ استخدم موقف جونغميو العام.
بالقرب من Bakgane Bindaetteok Main
- ممر طعام سوق غوانغجانغ (بوتشون يوكهوي، سونهي-ني بيندايتوك) — فطائر فول المونغ تتفرقع على الصينية، ثم طبق من لحم البقر النيئ
- سوق غوانغجانغ (Gwangjang Market) — فطائر فول المونغ المقلية، ويوكهوي، وجيمباب صغيرة في سوق قديم
- Woo Lae Oak — مطعم نيونغميون بيونغيانغ عريق.
- Jinokhwa Halmae Wonjo Dakhanmari — دجاجة كاملة في قدر بحجم حوض، وتُختم بالمعكرونة
- Novotel Ambassador Seoul Dongdaemun — فندق وسكن فندقي بـ523 غرفة قرب DDP